MankerBeer.com -> Inga banankostymer denna gång – De Ranke Hop Harvest 2011

Inga banankostymer den här gången och bryggeriet är ett annat - men namnet består. De Ranke Hop Harvest 2011, en lite mer humlad variant på deras annars så trevliga XX Bitter. Det här är säker toppklass i mitt tycke,

Nä, nu blir det en smålugn lördag innan skåpen scannas av för att finna kvällens öl.

MankerBeer.com -> Just in, just out – Beer makers dinner med Garrett Oliver 25e april

Manker Beer kan nu berätta mer om Garrett Olivers besök till Sverige och Stockholm. Förutom tapspecialen på Akkurat Official (missa inte, kommer bli riktigt trevligt) så kommer en beer makers dinner äga rum på nya restaurangen Motwalls. Det är onsdagen 25e april som är datumet ni ska hålla reda på. Håll koll på bloggen och facebooksidan här framöver för att få mer information om det hela.

Vi ser fram emot det här som attan då Garrett är en kung inom öl-och-mat-parningar och The Brooklyn Brewery-ölen som kommer hit är riktigt spännande. Boka in nu!

MankerBeer.com -> Manker Beer om öl i Göteborg och artikeln i "Fokus Krog våren 2012"

Som ni såg i den artikel M2 lade upp igår om öl i Göteborg, som publicerades i Fokus Krog så sker det saker även på Göteborgs ölscen. Det som annars är rätt Stockholmscentrerat är bara en del av den ölvåg som svept in över landet och som vi önskar belysa. Det intressanta i artikeln är att den fångar något vi på Manker Beer verkligen står bakom - öl ska vara kul och socialt, och för alla!

Då vi kommer spendera lite tid i Göteborg framöver vill vi därför belysa Göteborg lite extra. Vad sker egentligen på stadens ölscen? Vi har lite material som kommer framöver, men vill ändå dränkas i förslag på vad vi inte får missa i ölväg. Eller inbjudan till att ses och dricka öl.

MankerBeer.com -> Inför Systembolagets släpp 2/4 – del 2 – Exklusiva T7-släppet

Här kommer så andra delen inför släppet på Systembolaget den 2/4 (nästa måndag). Det blir en trevlig blandning öl även i T7-släppet som är det detta inlägg går igenom; Lost Abbey/BrewDog Lost Dog, favoriterna Flying Dog Kujo och Goose Island Bourbon Coffee Stout, en till spännande öl från Thornbridge och så lite stabila belgare som kommer passa bra att ha hemma i vår.

MankerBeer.com -> Inför Systembolagets släpp 2/4 – del 1 – Fasta nyheter + T5

Nästa måndag är det så åter dags för släpp på Systembolaget. Det blir förutom T5 och T7 är det dags för årets fasta nyheter. I vår första lilla införanalys kikar vi på dessa fasta nyheter samt T5-släppet som bjuder på blandad DIPA's, flanderska red ales och spännande brittiska black IPA's. Den biten av släppet känns varierat, helt ok prisvärt och känns lovande.

Eller vad tycker ni?

MankerBeer.com -> Galna flygande apor? – Vi provar öl från Flying Monkeys

I helgen var jag förbi Bishops Arms Folkungagatan och fick där syn på två för mig lovande öl - de hade "allt" - flygande häftiga apor, en tilltalande galen etikett och det lät som om de skulle ha ett bra innehåll. Kanadensiska Flying Monkeys mörka IPA och lätta amber ale höll inte hela vägen men båda uppskattades av mitt följe i egenskap av bra sommaröl. Lite synd var det, för det vilade något "Three Floyds"-artat över dem.

MankerBeer.com -> Besvikelsen är stor – BrewDog Abstrakt AB:08

Igår dracks BrewDogs senaste Abstraktöl (AB:09 släpps enligt deras hemsida 2a april) AB:08. En dekonstruerad blonde imperial stout. Fina ord, häftig öl - men var den god? Nej är svaret. Tyvärr. Det här gjorde mig lite besviken och den föll mig inte alls i smaken. Var intressant att se era kommentarer från igår om den då intrycken om ölet har varit väldigt varierade.


Eller är jag helt ute på trehjulingen och har cyklat vilse?

MankerBeer.com -> Darren Packman startar bryggeri – vad betyder det för framtiden?

Ingen lär ha missat dagens bomb, att BeerSweden.se Darren startar bryggeri - Beer Studio. Istället för att skriva det alla redan läst om bryggeriet så försöker jag sia lite om vilken effekt detta får. Vad sker egentligen i det svenska ölcommunityt när någon innovativ eldsjäl tar ett sånt här steg? Vilka signaler skickar det och vad kan vi se fram emot? För vi är säkra på att det här är början på något väldigt bra för svensk ölkultur.

MankerBeer.com -> Öl tar plats - Sam Calagione och Garrett Oliver nominerade i årets James Beard Foundation Awards

Öl börjar ta mer och mer plats i finrummet. Sista beviset på det är att Sam Calagione (Dogfish Head) och Garrett Oliver (Brooklyn Brewery) båda har blivit nominerade i årets James Beard Foundation Awards i kategorin Outstanding Wine, Beer or Spirits Professional. Sverigeaktuella Garrett är även nominerad med sin bok The Oxford Compantion to Beer i kategorin "kokböcker om drycker". Den 7e maj vet vi om de vinner. Lycka till!

MankerBeer.com -> Drikkeriget Sour and Bitter – öl och priser klara

Nu är inte bara ölen utan även priserna till Sour and Bitter-eventet som ordnas av Drikkeriget I/S ute. Det hela går av stapeln dagen före Mikkellers Copenhagen Beer Celebration i mitten av maj (11-12e maj för festival, 10e maj för S&B).

På eventet blir det en hel radda öl från Pizza Port samt specialöl från 3 Fonteinen, Lost Abbey/Port Brewing, The Bruery och Jolly Pumpkin. Självfallet är Manker Beer nere hela veckan. Ses vi där?

MankerBeer.com -> Stout vs stout – Bells Java Stout vs Southern Tier 2x Milk Stout

Häromveckan körde jag en liten stoutduell - milk stout vs kaffestout, New York vs Michigan och Southern Tier vs Bells. Två riktigt bra stouts som inte går ett steg för långt utan levererar av högsta kvalitet utan att bli extrema.

MankerBeer.com -> Risöl med peppar? – Grassroots/Tired Hands Wachu Saison

Om du tar rött thairis, Schezuanpeppar och den asiatiska citrusfrukten yuzu och sedan brygger en saison med det, vad får du då? ja, något åt det håller verkar Grassroots och Tired Hands ha tänkt för det var i alla fall vad de bryggde. Lite galet, lite roligt och lite gott.

MankerBeer.com -> Systembolaget, offerbrygder och provning av 2 st “framtida” (?) öl

I god fredagsandra svammlar vi på om Systembolagets utveckling och hur nationell försäljning av lokala produkter är bra, men inte hjälper alla. Vi snackar också lite om Systembolagets sätt att begära in väldigt specifika offerter varpå vi provar två stycken offert-/experimentsbryggder.

För stockholmare som önskar prova Mohawk Oxymoron och Sierra Nevada Ruthless Rye rekommenderar jag ett besök på NKs saluhall i eftermiddag då Wicked Wine Sweden har provning. För alla andra önskar jag att ni har köpt ett par goda öl för helgen och att vi träffar många av er imorgon på Linköping Beer Expo!

MankerBeer.com -> I love the smell of hops in the morning – Fegleys Brew Works Hop Explosion

Solig morgon här i Stockholm och vad passar då bättre än att tänka tillbaka på en riktigt trevlig IPA? Fegleys Brew Works Hop Explosion är en pepprigt torr grapeläskande IPA och en bra kontrast till de mer extremhumlat beska frukt-iporna som annar är "inne". Finns på Oliver Twists Micromeria-veckor men för de som vill ha en liknande referensöl så är Evil Twin/Omnipollo Russian Roulettes ljusa variant lite snarlik.

Trevlig morgon på er!

MankerBeer.com -> Snart premiär – Manker Beer Vs

Snart är det premiär för nya Manker Beer Vs. Ett för oss nytt sätt att recensera öl och som vi tror kommer kunna inspirera fler att prova nya öl då vi vill ge en bredare bild av vissa av de öl vi provar.

Först ut är en öl som kommer i maj, men som ni som åker till Linköping Beer Expo kan prova redan då. Orkar ni inte vänta så länge, bor ni i Stockholm? Gå då förbi Wicked Wines fredagsprovning på NK på fredag. Kanske finns det något skoningslöst att prova?

MankerBeer.com -> Orgastronomisk öl – Bryggeriet Mamma American IPA

Lite hembryggt såhär på kvällen skadar aldrig. Det är hembryggaren Sebastian (Orgastronomisk på BeerSweden-Formumet) som med sitt hembryggarprojekt Bryggeriet Mamma har gjort en American IPA med stora mängder Cascade och Amarillo.

En eloge till alla svenska hembryggare måste tas med också, då det ändå är bland dessa som våra framtida bryggare finns. En dag är det där bland kastrullerna och påsarna som våra nästa brygggenier finns och det tycker vi är riktigt spännande att följa.

MankerBeer.com -> Motsättningarnas påsk är kommen – Mohawk Oxymoron Black IPA

Äntligen börjar påsken närma sig och redan nu på torsdag så släpps påskölen. En av de öl som dyker upp är Stefan Mr Mohawk Gustavssons Oxymoron Black IPA. Ölet är en lite "nyare" twist på mörka IPAs, lite i samma stil som den mörka Russian Roulette'en (Evil Twin/Omnipollo). Det dras ned på de allra klibbigaste och brända tonerna till förmån för att göra en mörkt smakande IPA som är både lätt men mörk.

Både Manker och M2 gillade den och det är kul att se hur Mohawk Brewing Company har börjat hitta en jämn kvalitet på sina produkter.

MankerBeer.com -> På ölfronten i mars, detta sker.

Både mars och april blir fullmatade månader för oss ölfantaster. Minst ett större event i veckan runtom i landet och så två släpp (påsköl och aprilsläppet) på det. Närmast är det påskölssläpp på torsdag följt av Linköping Beer Expo på lördag.

Här är lite av vad som sker i mars. Hur ska man hinna med allting? Kommentera gärna vad som sker där just ni bor så ska jag lägga in det med.

MankerBeer.com -> Kaffevatten och söt öl – Nørrebro Brygghus La Granja Stout

Nørrebro Bryghus är ett danskt bryggeri jag verkligen gillar. De gör både lättare "vanliga" öl som är stabila och bra samt lite klurigare öl som lagrats på olika vinfat samt deras Little Korkny som varit en uppskattad barley wine.

Därför vore det tjänstefel att inte prova deras La Granja, en sweet stout med "kallt kaffevatten". Resultatet var väl inte helt i min smak, men ändå en god öl jag ska prova igen för att se om jag ändrar min uppfattning. Har ni provat denna än?

MankerBeer.com -> Breaking news – Garrett Oliver till Sverige och Akkurat i april

Äntligen kan vi meddela det vi sett fram emot så länge - Garrett Oliver från The Brooklyn Brewery kommer åter till Sverige. Den 25-27'e april kommer Garrett vara i Stockholm och det första eventet vi kan berätta om är en tap takeover på Akkurat Official i Stockholm den 27e april.

Många av ölen som kommer att finnas på fat är oerhört exklusiva och riktigt spännande. Sett till de övriga öl som kommer att finnas i Sverige under dessa dagar så är allt jag kan säga - var i Stockholm 25-27e april om ni gillar Brooklyn's öl! Det är rariteter och galna öl som man inte vill missa!

MankerBeer.com -> Påskölssläpp på Systembolaget 15/3 – Införrapport

I nästa vecka släpps påskölen och självfallet har vi klätt ut oss till påskkärringar och listat vad som kommer samt lite om de olika ölen.

Det är 15 olika påskinspirerade öl med allt från Bière de gardes till påsk-IPAs, mörka IPA's och mer traditionella påsköl. Vilka ser ni fram emot och vilka påsköl har varit bäst tidigare?

MankerBeer.com -> Ny ölfestival i Skåne – Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggeriers första ölfestival

Som om april inte var (och kommer bli än mer) en busy ölmånad. Nu meddelar Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier att de ska hålla sin första ölfestival. 20-21a april hålls festivalen nere i Malmö Brygghus lokaler och det blir öl från Oppigårds Bryggeri, Ängö Kvartersbryggeri, Nils Oscar, Närke m.fl

Jag har bokat in det och tycker såklart att ni bör göra det med!

MankerBeer.com -> Sverigepremiär – Manker Beer provar Omnipollo/Evil Twin Russian Roulette

Månader av väntan är över för nu har Omnipollo/Evil Twin Brewing Russian Roulette landat. Imorgon släpps ölet i Sverige, där en liten releasefest sker på The Bishops Arms Linnégatan (där bland annat Henok (Omnipollo), PangPang Brewery, Brill & Co och MankerBeerBlog kommer dyka upp).

Manker Beer ger er nu en exklusiv försmak på dessa - inte denna - fantastiska öl. Det är en mörk och en ljus IPA där du inte vet vilken du får, utan allt beror på slumpen. Båda ölen är riktigt bra och lär gå åt fort, så håll utkik på din lokala krog för dessa är värda att prova.

MankerBeer.com -> Inför Linköping Beer Expo 2012 – Vi frågar mässgeneralen

Lördagen den 17e mars smäller det äntligen av lite ölevent igen. Då öppnar Linköping Beer Expo upp dörrarna och självfallet kommer vi på MankerBeer vara där och försöka styra upp lite roligheter. En införrapport kommer i god tid innan festivalen men redan nu börjar det bli dags att boka tåget till Linköping och köpa sina biljetter.

Vi frågade ut mässgeneral Richard Lindblad varför man bara inte får missa mässan i år och vad som ändrats från tidigare år. 17e mars, glöm inte det.

MankerBeer.com -> Brooklyn Brewery presents Food Experiments – nu till Sverige

Nu den 25e mars kommer The Food Experiment hit till Sverige och Stockholm för den enda deltävlingen utanför USA, så mycket gillar The Brooklyn Brewery som är de som presenterar tävlingen Sverige. Temat i Stockholm och Sverige är Chili och tävlingen som är en cook-off riktar sig till alla amatörkockar där ute. Så gillar du god öl och tycker att du är grym på chili, ansök om deltagande i tävlingen du med!

Såklart kommer vi på MankerBeerBlog vara där och rapportera och det är verkligen roligt att se att bryggerier engagerar sig för att lyfta fram öl och mat, något som ligger Garrett Oliver varmt om hjärtat. Vi tackar och tar emot, för utan mat och öl stannar världen.

MankerBeer.com -> St Eriks pratar öl på White Guide-galan och vilken blir “Årets Ölupplevelse”?

Matnörden M2 läser att Jessica från St Eriks ölvänner kommer att prata om ölen i fine dining rummet på White Guide-galan som går av stapeln idag. Galan har även en ny kategori i år "årets ölupplevelse" - vad tror ni vinner detta i år?

MankerBeer.com -> Djävulska hembryggder – Dead Head Brewery med grym IPA och spännande bitter

Fick prova lite av Vicke728s hembryggda öl häromdagen, dels en välhumlad IPA och dels en Goldingshumlad bitter. IPAn imponerade stort och bittern med all den karaktär Goldingen har var allt annat än en "tråkbitter" för att använda orden från etiketten. Bådat gott för framtida bryggprojekt.

Angående vårt eget bryggprojekt så är saker som saker är, under radarn.

MankerBeer.com -> MankerBeer vill ha hjälp med djävulstema?

MankerBeer börjar gå mot djävulska proportioner och vi klurar på hur vi ska göra då? Ska vi ikläda oss kåpor, offra lamm och dricka djävulska öl och i så fall vilka? Vilka djävulsinspirerade öl finns det egentligen? Vilka av dessa är FANtastiskt bra och vilka är värdiga att offra i och med vår 666'e facebookvän?

Är det fredag så är det och därför funderar vi vilt på detta innan dagens AW kan börja. Hoppas ni ser fram emot den lika mycket som vi gör. Då öppnar jag mig en Black Rocket Porter och ett par Black Chocolate Stout och skrålar mot skyn.

MankerBeer.com -> Micromerica på OT – 21st Ammendment/Ninkasi Allies Win the War

Igår började en av alla amerikanofilers favoritdagar - Micromerica på Oliver Twist i Stockholm. Fenomenala amerikanska öl för riktigt modesta priser i skåpen, Sixpoint Bengali Tiger påkopplat på fat och fullt av glada gäster, barpersonal och ölnördar.

MankerBeer var såklart där och suktade igenom utbudet och en av ölen som stod ut under kvällen var den av CC rekommenderade 21st Ammendment/Ninkasi Allies Win the War. En engelsk strong ale som känns som en lättare Arrogant Bastard. Riktigt god och snart kopplas den på på fat, bara en sån sak!