MankerBeer.com -> MankerBeer and Food: Rökt sidfläsk med BBQ-sås

Nu sitter du med din småtråkiga jobblunch och undrar du vad du ska laga för gott till helgen? Här är svaret, Rökt sidfläsk med BBQ-sås! Rätten fungerar strålande med Mohawk Brown is the new brown, Oscar Blues Dales Pale ale eller varför inte Amager Modern IPA.

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna – En magisk kväll med Cantillon Soleil De Minuit 1999

Kvällen på Akkurat Official började med en flaska ny Cantillon Soleil de Minuit men slutade så mycket större. Vi fick äran att prova en originalflaska från 1999 att jämföra mot den nya batchen från i fjol. Ölet anses vara en legendarisk öl, i ölnördskretsar kallad en spökval (då de inte finns eller har synts till) och ledde till tårar hos våra Surisar.