Tuesday, December 30, 2014
Tuesday, December 23, 2014
MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Hur lagras BrewDog Abstrakt? Vi provar AB:01-AB:05
BrewDogs popularitet i Sverige är odiskutabel, men det är lätt att glömma bort hur det började. 2010 kom de första ölen i deras experimentella och för sin tid extrema serie öl Abstrakt.
Nu har ölet stått 4-5 år och det är dags att se hur lagringsbara ölen verkligen är. De var ju ändå tänkta att få stå tills serien var avslutad.. Tyvärr är väl svaret inte alltför positivt.
/ Manker
Nu har ölet stått 4-5 år och det är dags att se hur lagringsbara ölen verkligen är. De var ju ändå tänkta att få stå tills serien var avslutad.. Tyvärr är väl svaret inte alltför positivt.
/ Manker
Tuesday, December 16, 2014
MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Småskaliga folkisjulöl – Jädraöl Jädra Jul och Gamla Enskede Jul
Till julbordet är det inte alla som önskar starkare drycker utan som kanske tänker på barnen och bara tar sig en öl. Då är det bra att vi ser fler öl med låg alkoholstyrka än tidigare. Vi har provat två nykomlingar, Jädraöl och Gamla Enskede Bryggeris båda julöl där den senare gick segrande ur kampen. Ett väldigt bra julöl till matbordet på bara 2.25%.
/ Manker
/ Manker
Monday, December 15, 2014
MankerBeer.com -> MankerBeer and Food: Julbord på Sjätte Tunnan, bevis på craft beers styrka
Thursday, December 11, 2014
Wednesday, December 10, 2014
MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna – Besöker Belgiens ölmecka i USA, Ebenezer’s
Friday, December 5, 2014
MankerBeer.com -> Craft Coffee – Hantverkskaffe, nästa stora trend?
Hantverkskaffet får mer och mer utrymme och syns nu på allt fler ölkrogar och caféer. Jag försöker jämföra den nya kaffetrenden med den vi sett med hantverksöl och snackar med Mattias på Crafted Coffee om hans syn på kaffe. Nu på söndag har de kaffebryggning i Stockholm med besök av VM-medaljvinnande Joanna Alm från Drop Coffee i Stockholm.
Vad tycker ni, kan man prata om hantverkskaffe på samma sätt som öl?
/ Manker
Vad tycker ni, kan man prata om hantverkskaffe på samma sätt som öl?
/ Manker