MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets båda släpp under april (10/4 & 24/4)

Nästa vecka är det dags att dra på sig träningsbyxorna och bege er till Systembolaget för aprils första exklusiva ölsläpp. Det är öl från Garage Project​, Brewski​, Smuttynose Brewing Co.​, St Eriks ölvänner​ och många fler som imponerar. Men också annat surt från Belgien, USA liksom ett par mörka giganter från Danmark.
/ Manker

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp i det lokala sortimentet 1 april

På onsdag är det återigen dags att säga hej till nya lokala öl runtom i landet. Den här gången är det överlag en rätt okey blandning öl med guldkord från Ängö Kvartersbryggeri​, ALL IN BREWING​, Mohawk Brewing Company​ och Kristianstads Bryggeri​
/ Manker

MankerBeer.com -> Manker Lackar – Eller, “vem är stora stygga vargen i importörsbranschen?”

Vad har Stone, Nort Coast, Black Isle, Oud Beersel, Green Flash och st-feuillien gemensamt? Alla har de hyffsat nyligen bytt svensk importör. Vissa har passerat utan att folk reagerat, andra har det blivit en shit storm kring.Vi reder ut lite av vad som försegår i den här branschen och gör lite viktiga uppdelningar. För såhär ser branschen ut, på gott och på ont./ Manker

MankerBeer.com -> Manker Lackar – Eller, “Vi provar påskölen i det lokala sortimentet”

Vad händer om vi tar två saker jag ogillar - påsköl och öl i det lokala sortimentet och slår ihop dem? Jo, vi får lokala öl som kanske inte imponerar men som ändå är lite bättre än medel.
Tyvärr kvarstår mycket av kritiken mot det lokala sortimentet.
/ Manker

MankerBeer.com -> MankerBeers stora påskölstest 2015

I måndags var det dags för påskölen att göra entre på Systembolaget. En typ av öl jag brukar ha svårt för, men vi har provat igenom ölen och funnit ett par öl som levererar.
/ Manker

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Prairie Pirate Bomb!

Snart kommer ett fantastiskt öl som knappt går att finna i USA till oss genom Systembolaget. Prairie Pirate Bomb är en stor Imperial Stout med chili som legat på riktigt fina romfat! Missa inte denna godsak!/ Balder

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Två nya öl från Klackabacken, Pale Ale & Brown Ale

Klackabackens Bryggeri​ har alltid imponerat på oss, men är trots det lite undanskymda i ölsverige. Nu släpper man en riktigt kompetent Pale Ale i Systembolagets lokala sortiment. Till skillnad från många andra lokala småbryggerier har man alltid haft ordning på sin sak. Rekommenderas!
/ Manker

MankerBeer.com -> MankerBeer and Food: Thörnströms Kök, där ölet har en självklar plats

Nyligen var vi förbi Thörnströms Kök​ i Göteborg för att prata med dem om deras långtgående arbete med öl som dryck till maten. Vi pratade ölmiddagar, stora stark, matkombinationer och lite därtill. Extra kul nu när de i dagarna vann "Årets Ölupplevelse" på White Guides-galan.Detta blir första delen i en serie där vi besöker Sveriges bästa restauranger med ett fokus på öl och mat. / Surisarna

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Våra fem bästa tips inför dagens nyhetssläpp på Systembolaget

Om mindre än en timme släpps det 16 nya öl på Systembolaget. Allt från mörkt, humligt och surt. Vi har valt ut våra fem favoriter och tipsar om öl från Hanssens, Founders, Avery m.fl.
Missa inte heller Founders Big Lushious och Brooklyn Chocolate Stout!
/ Manker

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Förbigångna klassiker – Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus

Efter Ayingerprovningen igår fortsätter vi med mer tyskt. En bortglömd klassiker som verkligen gör sig bra hemma i kylen är Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus, en mörk karamellig vetebock som verkligen levererar mycket smak för en rätt liten peng.
/ Manker

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Ayinger, ett stycke tysk ölhistoria

Nyligen var Stefan Ibler från tyska Ayinger Brewery​ på besök hos deras svenska importör, Brill & Co​. I samband med det höll man en provning med ett bra tvärsnitt av bryggeriets olika öl. Det vart allt från Dortmunder, till lågalkoholhaltiga veteöl och en fin pjäs i den omtyckta Celebrator./ Manker

MankerBeer.com -> Balder Spekulerar: USA vs Belgien – Blindprovning av Kriek

Nyligen höll jag en blindprovning på Kriek och där ölen kom både från USA och Belgien. Jag har länge ansett att de bästa amerikanska Krieksen motsvarar de sämre belgarna och det var det vi nu skulle ta reda på om det stämde.
/ Balder