MankerBeer.com -> Ny stjärna på surölshimlen – Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne

En ny stjärna har visat sig på surölshimlen och på Systembolagets hyllor. Pierre Tilquin är hjärnan och master blender'n bakom Geuzestekerij Tilquin som blendar lambicer från de största och bästa producenterna på ett sätt som jag redan nu tycker är riktigt bra, men som säkert kommer bli än bättre. Ren och elegant men även tillgänglig och "enkel" varpå nya liksom mer erfarna "surisar" kommer uppskatta den.