Idag är det helgdag så då har vi inga bryggarintervjuer inför Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience. Istället bjuder vi på en recension från ett av de bryggerier som kommer till mässan och som då står i Elixir Wines monter.
Danska Det Lille Bryggeri gör väldigt bra och ofta spännande öl där de experimenterar med koktider, röksorter eller gör öl boostade med chili, kaffe, choklad eller andra godsaker. Vilket är det bryggmästare Rene har gjort med denna ölen där man proppat ölet fullt av god lakrits och chili vilket ger en rund och småsöt njutning för alla oss som älskar chili och lakrits. Hoppas att vi kan få se denna och andra roligheter på SBWF.
No comments:
Post a Comment