Mankers Beer Blog

Friday, December 27, 2013

MankerBeer.com -> Vi ger dig de bästa nyårsölen 2013/2014

Klockorna klämta, det är snart dags för nyår igen och det gäller att vara ute i tid om man ska slippa köer och tomma hyllor. Vi ger er våra tips på riktigt bra öl inför nyår, det blir Omnipollo Leon, BrewDog Dead Pony Club, Mikkeller Drink'in the Snow och lite annat gott. Skål!
Manker kl. 2:47 PM No comments:

Friday, December 20, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Poppels Vintervärmare Tvåtusentolv

Igår provade vi Poppels Bryggeris Vintervärmare Tvåtusentretton och idag är det dags att jämföra den med fjolårets version, som hade lite annan kryddning och som är lite starkare. Vilka har provat båda och kan ge sin favorit?
Manker kl. 11:24 AM No comments:

Thursday, December 19, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna – Lilla lambicskolan del 2, gueuze och fruktlambic

Då var det dags för del 2 i Surisarna lilla lambicskola och de kikar nu närmre på gueuze och fruktlambics. Kanske är det surt man ska dricka i jul?
Manker kl. 6:39 PM No comments:

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Poppels Vintervärmare Tvåtusentretton

Poppels Bryggeri är tillbaka även i år med sin Vintervärmare, i år har de skippat muskoten och gjort den lite svagare. Idag kommer vi jämföra denna med fjolårets för att se hur de skiljer sig. Och du, glömt inte att beställa hem julölen nu innan helgen!
Manker kl. 11:11 AM No comments:

Tuesday, December 3, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna – Webshoppar att hålla koll på v1

Surisarna manglar vidare, denna gång med en koll på hur man beställer öl från webshoppar. Ett perfekt sätt att bygga på ölförrådet hemma, få prova på lite annan öl än vad vi kan få tag på här hemma eller varför inte för att skaffa öliga julklappar? De har lovat att bygga på guiden framöver med fler butiker. 
Manker kl. 11:21 AM No comments:

Sunday, December 1, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför släppet av ordinarie nyheter

Det är inte bara exklusivare öl som släpps imorgon på Systembolaget, utan vi ser också tolv nya öl i ordinarie sortimentet. Däribland riktigt goda saker från Lagunitas Brewing Co, Mohawk Brewing Company och BrewDog.
Manker kl. 3:01 PM No comments:

Friday, November 29, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna - Akkurat. Platsen där himlen är en del av jorden.

Våra Surisar är tillbaka med en blandad krönika om Akkurat Official och en lättare introduktion av deras utbud av lambic, som även ska kunna läsas av er som inte bor i Stockholm. Glad lambicfredag på er!
Manker kl. 11:22 AM No comments:

Thursday, November 28, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagssläppet 2 december

Som om det inte vore nog med att köpa julklappar och tomteskägg så är det snart dags igen för Systembolaget att fylla på sina hyllor med öl. Det blir mörkt, juligt och lite galet men överlag riktigt bra. Favoriter?
Manker kl. 4:23 PM No comments:

Tuesday, November 26, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Samuel Adams Winter Lager

En julöl som jag ibland har tyckt ha varit okey men inte mycket mer är Samuel Adams vintervärmare Winter Lager. I år ser jag den utifrån ögonen av "average joe" och finner då en öl jag tycker fungerar helt okey på julbordet. Har ni provat igenom nog med julöl än för att finna några favoriter?
Manker kl. 10:16 AM No comments:

Wednesday, November 20, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Klackabackens Julöl

Klackabackens Bryggeri har imponerat på väldigt många i år med sina bra öl, nu har de släppt sin senaste kreation - Julöl - en lagom stark brown ale som jag tycker är mycket värd att köpa hem till julen.
Manker kl. 11:34 AM No comments:

Tuesday, November 19, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Mikkeller intar Stockholms finrum i dagarna sju

Nästa vecka startar en gastronomiskt spännande 7-dagarsfest med Mikkeller. Då blir det beer makers dinner på båda stjärnkrogarna Frantzén/Lindeberg (numera bara Frantzén) Mathias Dahlgrens Matbaren. Mellan middagarna på två av landets bästa restauranger blir det fullt av Mikkelleröl på The Flying Elk. Vi ser verkligen fram emot middagen på Frantzén!
Manker kl. 4:08 PM No comments:

MankerBeer.com -> Great American Beer Festival 2013 – Statistik och analys av årets vinnare

Vi tar en kik på årets vinnare på Great American Beer Festival och försöker urskilja lite trender, statistik och vad vi kan lära oss. Det är rätt intressanta siffror men kanske få överraskningar.
Manker kl. 11:47 AM No comments:

Monday, November 18, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Bertils krogkoll - Pitchers Stockholm

Vi välkomnar vårt senaste tillskott som gästskribent - Bertil. Bertil sänder oss då och då omdömen på de senaste krogarna i Stockholm och har en grym koll vad som sker i stan, en koll han nu får dela med sig av - välkommen Bertil!
Manker kl. 6:32 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Fort Collins Brewery, Odell Brewing Co och Funkwerks

Vi fortsätter vår resa i USA och beger oss åter till Fort Collins för besök på Funkwerks, Odell Brewing Co och The Fort Collins Brewery. Tre riktigt bra bryggerier som bara ger en försmak av vad staden har att erbjuda.
Manker kl. 12:41 PM No comments:

Friday, November 15, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Sigtuna Brygghus Christmas Scottish Strong Ale

Om mindre än 30 minuter släpps årets julöl, så här sitter jag och provar de sista jag har hemma. Sigtuna Brygghus släpper i år 3 olika julöl där Christmas Scottish Strong rankas bäst i min bok med bra styrka (9.3%) och skön touch av whiskymalten. Ut och köp jul med er!
Manker kl. 9:35 AM No comments:

Thursday, November 14, 2013

MankerBeer.com -> GABF och USA - Hur du planerar en legendarisk ölresa

Flera har önskat om råd med att åka till Great American Beer Festival eller bara till USA på ölresa. Här samlar vi vår väg till GABF, biljetter, kostnader, flyg och lite allmän info. Bege er alla nu till USA för lite klassisk bartime™!
Manker kl. 3:11 PM No comments:

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Poppels Extra Special Bitter

Poppels Bryggeris nya ESB är lite sötfruktigare än traditionella brittiska ESBs men ett bra tillskott till deras portfölj. Lite lätt kanske, men en bra vardagsöl för de nyss börjat sin resa in i ölets värld.
Manker kl. 10:25 AM No comments:

Wednesday, November 13, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Electric Nurse Christmas Ale

På fredag släpps årets julöl och vi har nu kommit till att prova Electric Nurse andra julöl i år, Christmas Ale, en lätt rödaktig ale på 4.4% som jag tror fungerar väl till lite fet julmat.
Manker kl. 1:13 PM No comments:

Tuesday, November 12, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Varför kastas sten i importörernas glashus, nu får det vara nog!”

Den här lackningen tog emot att publisera då jag anar att jag lär få bra med skit för att våga säga vad jag tycker. Men nu får det vara nog, svenska ölimportörer får slut whinea om saker - alla är lika goda kålsupare. Så här är min ytterst personliga åsikt om branchen just nu.
Manker kl. 11:06 AM No comments:

Monday, November 11, 2013

MankerBeer.com -> Kommande ölsläpp, uppdaterat

Om tre veckor släpps det nya exklusiva öl på Systembolaget, då kommer bland annat Stronzo Brewing Co.s båda grymma Coffee och Honey Badger, La Rulles Cuvée Meilleurs Voeux och Sierra Nevada Narwhal. Så lika bra att ni skippar tankarna på julklappar som inte kluckar.
Manker kl. 11:54 AM No comments:

Friday, November 8, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Siren kör igång Rainbow Challange Round 2

Siren Craft Brew kör nu igång andra rundan i sin Rainbow Challange, 7 öl ska bryggas i regnbågens alla färger och nu är det även öppet för internationell medverkan där vi finner bl.a. Mikkeller och Omnipollo.
Manker kl. 10:24 AM No comments:

Thursday, November 7, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Russ River Brewing Company

Från besöket på New Belgium Brewing gör vi nu en avstickare till Santa Rosa och Russian River Brewing Company där vi tar ett gäng öl och ser efter varför bryggeriet anses vara ett av de bästa i USA, för det är det!?
Manker kl. 12:17 PM No comments:

Wednesday, November 6, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room

Evil Twin Brewings julöl är bland det bästa Jeppe har gjort och helt klart stark kandidat för titeln årets julöl. Släpps med de övriga julölen den 15/11 och kostar då prisvärda 29,90 för en flarra.
Manker kl. 11:51 AM No comments:

Tuesday, November 5, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Electric Nurse Underbar Jul Vinterporter

Då är det dags att se fram emot julölssläppet om 10 dagar. Först ut bland årets mer spännande julöl är Electric Nurse Underbar Jul Vinterporter, en hederlig lätt julporter på passande 4,2%.
Manker kl. 11:18 AM No comments:

Monday, November 4, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: New Belgium Brewing Company

Då ska vi börja kika igenom bryggerierna vi besökta på vår tripp runt i USA och vi börjar i Fort Collins med New Belgium Brewing. Det började med en öl och slutade med en tältfest hos bryggeriet som inom kort dyker upp mer frekvent i Sverige.
Manker kl. 1:11 PM No comments:

Thursday, October 31, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Amager Bryghus tar över Ölbutikken

Nu står det klart att från och med 1 november tar Amager Bryghus och Morten Valentin Ejlertsen över ägandeskapet och driften av den kända danska ölbutiken Ölbutikken. Händer mycket nu i den danska huvudstaden...
Manker kl. 2:24 PM No comments:

Wednesday, October 30, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Skotska Brewmeister är och förblir hemska skojare”

Skotska Brewmeister gör det igen och påstår att deras nya öl Snake Venom är starkare än deras tidigare hittepåöl. Bluff, båg och ren skär lögn har byggt upp illusionen av att ölen faktiskt är så stark som de menar att den är. Flera har lack...at, flera har motbevisat deras dravvel och till slut verkar det nu ha gått fram till deras svenska importör att de ska sluta med skräpet - troligen för att undvika fler polisanmälningar. Skotska bluffmakare 0 - Svenska ölscenen 1
Manker kl. 1:13 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Öllistan till All In Beer Fest 2013

På fredag drar man igång, då börjar All in Beer Fest 2013. Nu har All in Brewing släppt listan på ölen som kommer att serveras, ser ut att bli en lång lista med goda öl. Sugna?
Manker kl. 11:38 AM No comments:

MankerBeer.com -> Ölrecension: Monks Café Blend No.4 Vigorous

Systembolagets lokala sortiment och beställningssortimentet är som en outforskad djungel. Restaurangkedjan Monks Café har låtit sin bryggmästare Charles Casino experimentera med olika blandningar av öl vilka sedan har släppts i det lokala sortimentet - idag provar vi deras fjärde blend som har inslag av Brouwerij de Molen.
Manker kl. 9:58 AM No comments:

Tuesday, October 29, 2013

MankerBeer.com -> Great American Beer Festival – Jämförelse med SBWF

Så, då ger vi oss på något svårt - att jämföra Great American Beer Festival och Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience. Vad kan de lära av varandra, hur skiljer de sig och varför är GABF ohotad som världens största ölfestival?
Manker kl. 6:11 PM No comments:

MankerBeer.com -> Ölrecension: S:t Eriks/Epic Devastation, hur ölet blev till.

I samband med Stockholm Beer var Luke Nicholas från Epic (NZ) här för att brygga öl med Jessica Heidrich på St Eriks ölvänner. Nu släpps Devastation DIPA på Systembolaget på fredag och såklart är det dags för att se hur ölet blev till och hur det slutligen kom att smaka.
Manker kl. 10:05 AM No comments:

Monday, October 28, 2013

MankerBeer.com -> Great American Beer Festival – Våra första intryck – Del 2

I andra delen om Great American Beer Festival går jag igenom de nästan 200 olika öl jag provade på mässan, lite om trenderna, hödpunkterna och vilka vi kanske kan få se i Sverige.
Manker kl. 10:47 AM No comments:

Thursday, October 24, 2013

MankerBeer.com -> Omnipollo/Siren hembryggningstävling del 2 - Dags för britterna att brygga öl

I höstas åkte Omnipollo och Rick Lindqvist över till Siren Craft Brew i London för att brygga öl (Näcken finns ute nu). Nu är det de brittiska hembryggarnas tur att tävla - så tipsa era brittiska vänner, vinnaren får nästa år åka med till Dugges Ale- & Porterbryggeri AB för att brygga öl.
Manker kl. 2:39 PM No comments:

MankerBeer.com -> Great American Beer Festival - Våra första intryck - Del 1

Då försöker vi oss på att sammanfatta världens största ölfestival - Great American Beer Festival. I del 1 går vi igenom våra första intryck av festivalen som helhet för att i nästa del gå igenom ölen. Nästa år måste fler svenskar dit!
Manker kl. 10:31 AM No comments:

Wednesday, October 23, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC 2014 – Funky Buddha och Hopping Frog till CBC 2014

Nästa vecka släpps biljetterna till Copenhagen Beer Celebration 2014. Flera bryggerier har redan släppts, men här kan MankerBeer glatt släppa två till - Funky Buddha Brewery och Hoppin' Frog Brewery! Både Ryan och Fred var riktigt taggade till CBC när vi pratade med dem i USA! Missa inte CBC 2014!
Manker kl. 5:38 PM No comments:

MankerBeer.com -> En liten kärlekskrönika för och om The Rover

Det är ingen nyhet att jag har en liten crush på The Rover, krogen i Göteborg som har fått bli mitt vardagsrum, kök och toalett när jag är i stan. Därför är det på tiden att de får sig en liten krönika med kärlek, öl och mat.
Manker kl. 10:42 AM No comments:

Tuesday, October 22, 2013

MankerBeer.com -> Gästkrönika - Kristopher/Kornmalt & Humlekottar - Öppet brev till Systembolaget

Medan vi smälter intrycken från USA låter vi vår vän och landets bästa bloggare om livsnjuteri, Kristopher från Kornmalt & Humlekottar ge sin syn på Systembolagets utbud och ett öppet brev med ett förslag på hur vi kan revolutionera deras sortiment.
Manker kl. 1:31 PM No comments:

Monday, October 7, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Brian "Spike" Buckowski/Terrapin

I vår sista intervju inför Great American Beer Festival snackar vi med Brian Buckowski från Terrapin Beer Co. Nu är det dags att packa ned de sista ölflaskorna, diamantörhängena och flanellskjortorna - för nu drar vi.
Manker kl. 10:54 AM No comments:

Sunday, October 6, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecension: Åre Bryggcompagni Mayfly Sparkling Ale

Ett av ölen vi tar med till USA på tisdag är Åre Bryggcompagnis Mayfly Sparkling Ale. En lättdrucken och fräsch golden ale som också är ett av bryggeriets första öl. Liksom deras 4C American IPA finns den genom Systembolagets beställningssortimentet.
Manker kl. 4:28 PM No comments:

Thursday, October 3, 2013

MankerBeer.com -> S:t Eriks & Mathias Dahlgren Oktoberfest

Oktoberfest. Ännu en fest/högtid/helgdag vi svenskar har tagit till oss och där vi vill hålla på traditioner. Hur går det då när St Eriks ölvänner och Mathias Dahlgren gör en Oktoberfestöl som är humlig, ljus och lätt?
Manker kl. 9:44 AM No comments:

Wednesday, October 2, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Greg Koch/Stone Brewing Co.

Ni fick hjälpa oss med frågorna och här är belöningen i form av vår Pre-GABF intervju med Greg Koch från Stone Brewing Co.. Vi frågade såklart om skägget, ett bryggeri i Europa och färskheten på ölen. Enjoy!
Manker kl. 4:08 PM No comments:

MankerBeer.com -> Ölrecension: Dugges Hopblack!

Dugges Ale- & Porterbryggeri AB Hopblack! släpptes på Systembolaget som en av nyheterna nu för hösten. Självfallet skulle den provas och det är med glädje jag kan säga att jag tyckte att den var väldigt bra.
Manker kl. 12:29 PM No comments:

Tuesday, October 1, 2013

MankerBeer.com -> Ölrecension: Klackabacken Bourbon Porter

Klackabackens Bryggeri har tidigare släppt två öl jag gav bra omdömen så när jag nu provar deras senaste öl, Bourbon Porter som släpps idag i Systembolagets beställningssortiment så är det med vissa förhoppningar. Höll den för trycket?
Manker kl. 1:05 PM No comments:

Monday, September 30, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Jason Davis/Freetail Brewing Co.

Fler intervjuer då! I San Antiono, Texas ligger den lilla bryggpuben Freetail Brewing Co. som nyligen också har öppnat upp ett något större bryggeri. Med en blandning av fina suröl och bra standardöl är de ett av bryggerierna som driver igång Texas ölscen. Vi tog och kollade vad som händer med bryggmästaren Jason Davis.
Manker kl. 1:06 PM No comments:

Sunday, September 29, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Gordon Schuck/Funkwerks

In just about 9 days we head over to Denver for Great American Beer Festival. One of the breweries we will revisit is Funkwerks, one of the US craft breweries that goes all in on Belgian beer styles, and does it well. We took a talk with the guy who started it all - Gordon Schuck.
Manker kl. 8:32 PM No comments:

Friday, September 27, 2013

MankerBeer.com -> SBWF Dag 1 - En sammanfattning med rekommendationer

Dags för Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience dag 2 att dra igång. Vi sammanfattar öppningsdagen lite kort med ett gäng rekommendationer och åsikter. Ska ni till mässan eller är det hemma-bartime?
Manker kl. 12:38 PM No comments:

MankerBeer.com -> Lägereldsprovning – Omnipollo Hypnopompa vs Monks Café Blend no.2 Superior Sour Stout

Två av ölen ni kan prova på StockholmBeer och som har rätt mycket gemensamt kommer från Monks Cafe och Omnipollo. Båda har drag av lägereldsdesserter och därför bestämde vi oss för att prova dem mot varandra, båda kommer även att finnas tillgängliga på Systembolaget.
Manker kl. 10:24 AM No comments:

Wednesday, September 25, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Öl i pulverform, fördummelsen måste upphöra"

Vi fick tips om en rolig artikel om pulveröl som med lite skakande av en vattenflaska magiskt blir till öl. Vi fick också höra när vi var yngre att det fanns aliens, jorden skulle gå under och att kakmonstret tog alla med yllemössor. Nä, nu lackar vi väl lite?
Manker kl. 3:44 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets – Inför SBWF 2013 – Thomas Fransson/Malmö Brygghus

Imorgon kör Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience igång och vi har nu kommit till vår sista inför-intervju. Det är Thomas Fransson på Malmö Brygghus vi har frågat ut om häftiga öl, den skånska ölscenen och vad som bubblar i tankarna. Hoppas vi alla syns på mässan!
Manker kl. 11:31 AM No comments:

Tuesday, September 24, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets – Inför SBWF 2013 – Stefan Gustavsson/Mohawk Brewing Co.

Nu är det bara två enstaka sömnperioder kvar till Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience 2013! I vår näst sista intervju pratar vi bryggerier, göteborgs ölscen och samarbeten med nyfriserade Stefan Gustavsson från Mohawk Brewing Company
Manker kl. 2:38 PM No comments:

MankerBeer.com -> Inför SBWF 2013 – Mankers Måsten

Igår fick ni M2s måsten, nu är det min tur - ni får själva avgöra vems lista som levererade mest, bäst eller häst. Hoppas ni är taggade, för snart kör vi! hit em high, hit em high, hit em low, hit em low..
Manker kl. 10:04 AM No comments:

Monday, September 23, 2013

MankerBeer.com -> Inför SBWF 2013 - M2's Måsten

Bara få dagar återstår innan Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience drar igång och M2 är först ut med att ge er sina dryckestips. Mycket gott utlovas och det kommer bli svårt att välja vart man ska börja, pausa och avsluta. Vad är ni mest sugna på?
Manker kl. 3:47 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets – Inför SBWF 2013 – Christian Ek/Brekeriet

Det är bara dagar kvar till årets svenska ölhändelse går av stapeln - Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience drar igång! Vi fortsätter våra införintervjuer med hyperaktuella Brekeriet. Vi pratar pölse, skånsk mylla och öl, eller iallafall öl.
Manker kl. 10:40 AM No comments:

Friday, September 20, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF/SBWF: Jack White/Ballast Point

Specialfredag med en införintervju som är både inför Stockholm Beer och "Great American". Idag har vi pratat med Jack White på Ballast Point Brewing & Spirits som kommer att dyka upp på båda festivalerna, i stockholm är det dessutom en stor tap takeover på Monks American Bar den 27e. Vi snackar romlagrad öl, exportmarknader och utveckling.
Manker kl. 2:38 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeers fredagsöl vecka 38 – Samuel Adams Fantastic Four

Äntligen fredag! Här har ni veckans fredagsöl, något vi kommer att börja med framöver! Glöm inte allt som händer runtom i städerna idag, vi tar upp lite av alla events. Bartime to come!
Manker kl. 12:25 PM No comments:

Thursday, September 19, 2013

MankerBeer.com -> Brekeriet + Brill & Co = Sant

Brill + Brekeriet = Sant, läs mer på MankerBeer.com
Manker kl. 4:21 PM No comments:

Manker Beer Meets – Inför SBWF 2013 - Henok Fentie/Omnipollo

Då börjar vi rapporteringen och peppen inför Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience - först ut är Henok Fentie från Omnipollo. En bryggare som är aktuell med samarbeten med USA's hetaste bryggeri just nu, snabbsäljande ölglas och event i Göteborg.
Manker kl. 12:22 PM No comments:

Wednesday, September 18, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Shawn DeWitt/Coronado Brewing Co.

Mer intervjuer kommer inför Great American Beer Festival, men också inför Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience. Idag har vi pratat tillväxt och varför man döper en öl till Idiot IPA med Shawn DeWitt från Coronado Brewing Company. Ölen finns representerade hos Galatea Beer Spirits & Wine AB under SBWF!
Manker kl. 3:52 PM No comments:

Tuesday, September 17, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Patrick Rue/The Bruery

Idag har vi pratat högalkoholhaltiga öl, experimentsbrygder och annat kul med Patrick Rue, grundare av The Bruery! En riktigt positiv och trevlig kille som är ärlig med vad han tycker om statusen på den amerikansk craft beer-scenen. Enjoy.
Manker kl. 12:33 PM No comments:

Thursday, September 12, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Jamil Zainasheff/Heretic Brewing Co.

Enligt Serious Eats är Heretic Brewing Company ett av tre västkustbryggerier ni måste hålla koll på i USA. Det ska bli spännande att se hur ölen från den karismatiske bryggmästaren Jamil Zainasheff smakar nu när de har varit igång i 2 år.
Manker kl. 2:55 PM No comments:

Wednesday, September 11, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Premiär för All in Brewing Schysst IPA och Sigtuna Röd IPA 20 september

Nästa fredag är det premiär för två stycken öl, Sigtuna Brygghus Röd IPA (speciellt framtagen till Bishops Arms) och ALL IN BREWINGs Schysst IPA. Röd IPA har premiär på The Bishop's Arms Gamla Stan medan den senare har Stockholmspremiär på The Flying Elk i samma byggnad samt på Stearin i Göteborg. Rekommenderas för er som kan ta er till något av ställena!
Manker kl. 3:56 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna - Provning utav Cantillons ädlaste rariteter

Tillsammans med surisarna gav jag mig ut på ett helgslångt upptåg över två länder där vi sökte och kom att prova hela 6 stycken av Brasserie Cantillons öl som knappt finns eller längre går att finna. Det här är lika mycket nörderi som en historielektion.
Manker kl. 1:00 PM No comments:

Tuesday, September 10, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Hjälp Johnathan Wakefield starta ett bryggeri!

En av de mest talangfulla bryggarna just nu Johnathan Wakefield på J Wakefield Brewing har nu startat en "crodbrewing"-kampanj för att till slut ha råd att starta upp sitt eget bryggeri. Vi tycker det är självklart att ställa upp och har signat upp oss som OG's, för vem vet, om vi är tillräckligt många kanske vi får se honom i Sverige?
Manker kl. 8:41 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Jesse Friedman/Almanac Beer Co.

Almanac Beer Co är just nu ett av USAs hetaste bryggerier, vi pratar famtombryggning. vikten av lokala råvaror, samarbeten och framtiden med ena grundare och bryggaren Jesse Friedman.
Manker kl. 9:57 AM No comments:

Monday, September 9, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Samuel Adams grundare nu dollarmiljardär

James "Jim" Koch, grundare av Samuel Adams kan numera titulera sig dollarmiljardär skriver Bloomberg News. Vi kikar lite på deras sifforr och hur andra amerikanska craft breweries brygger mer än vad vi har invånare i landet.
Manker kl. 3:17 PM No comments:

MankerBeer.com -> Mankers resedagbok – Del 2 – Manker provar koreansk makroöl

Häromveckan i Korea fick jag den smått dumma iden att prova igenom ett antal av landets makroöl i en provning, öl som snabbt fyllde vasken. Dock var det ett par styrkor hos de koreanska ölen..
Manker kl. 10:16 AM No comments:

Friday, September 6, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-GABF: Ryan Sentz/Funky Buddha

Time to start our pre-GABF interview series. First out is the founder and head brewer of one of most sought after breweries right now, Funky Buddha Brewery - Ryan Sentz.
Manker kl. 11:51 AM No comments:

Wednesday, September 4, 2013

MankerBeer.com -> Nu startar MankerBeer rapporteringen inför Great American Beer Festival

Nu är det bara veckor kvar till årets två stora händelser för oss på MankerBeer - Stockholm Beer & Whisky Festival and Taste Experience och Great American Beer Festival. I år kommer vi att ha lite mer fokus på GABF och kör denna vecka igång med vår intervjuserie. Ni som följt oss och vår rapportering från SBWF och CBC kommer att känna igen er. Vi hoppas att ni ska gilla det!
Manker kl. 12:20 PM No comments:

Sunday, September 1, 2013

MankerBeer.com -> Mankers resedagbok - Del 1 - Öl i Korea och Itaewon

Då tar vi och sammanfattar Sydkorea och första inlägget handlar om öl i Korea och Magpie Brewing Co. och Craftworks Taphouse & Bistro i Itaewon.
Manker kl. 1:35 PM No comments:

Tuesday, August 27, 2013

MankerBeer.com -> Fredag 30/8 – Poppels har öppet hus och Omnipollo har releasefest

Nu på fredag sker det saker både i Stockholm och Göteborg. I Göteborg har Poppels Bryggeri öppet hus ute i Mölnlycke medan Omnipollo har Release Night på nyöppnade The Bishop's Arms Gamla Stan i Stockholm. Ska du gå på något av det? Vad händer i övriga landet?
Manker kl. 12:52 PM No comments:

Monday, August 26, 2013

MankerBeer.com -> Gästkrönika: Henok Fenties resedagbok – Omnipollo åker till England med Sveriges mesta hembryggare.

Till slut. Förra veckan var Omnipollo och vinnare i deras hembryggningstävling, Rick Lindqvist över hos Siren Craft Brew för att brygga öl. Här berättar Henok själv om hur resan var och vad som bryggdes.
Manker kl. 2:17 PM No comments:

Wednesday, August 14, 2013

MankerBeer.com -> Gästinlägg: Ölitisterna – Annorlunda ölstilar – Gose och Lichtenhainer

Idag får vi ett gästinlägg från Ölitisterna som går igenom två bortglömda ölstilar som tack vare främst tyska och amerikanska bryggerier nu börjar få ett uppsving igen - Gose och Lichtenhainer.
Manker kl. 1:56 PM No comments:

Tuesday, August 13, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Sverige, USA och felande datummärkningar”

Kanske den längsta lackningen någonsin. Vi har ofta lätt att klaga på öl som "gått ut", men vet samtidigt sällan skillnaderna på de märkningar olika bryggerier gör. Inte heller förstår vi spelet bakom dessa och hur en IPA med utgånget datum kan vara oerhört mycket färskare än ett med flera månader kvar.
Manker kl. 4:14 PM No comments:

Monday, August 12, 2013

MankerBeer.com -> ...och vinnaren i Omnipollos hembryggartävling är?

Omnipollo och Siren Craft Brew har utsett en vinnare i sin hembryggartävling. Vinnaren som får åka till London och brygga öl finner ni här tillsammans med vad som kommer att ske nu! Grattis säger vi till..
Manker kl. 1:23 PM No comments:

Saturday, August 10, 2013

MankerBeer.com -> …och finalisterna i Omnipollos hembryggartävling är?

Här är då de sex finalisterna i Omnipollos hembryggartävling. I helgen kommer Ryan med team utse sin favorit bland dessa, lycka till!
Manker kl. 11:53 AM No comments:

Friday, August 9, 2013

MankerBeer.com -> Balder Spekulerar: Krö(ni)ka med Balder – Öldrinkar

Ni har väl inte glömt Krö(ni)ka med Balder, en serie där vår gästskribent Balder utför era galna uppdrag. Denna gång provade han på att göra öldrinkar, fast på sitt eget sätt.. Perfekt inspiration för helgen!
Manker kl. 9:29 AM No comments:

Wednesday, August 7, 2013

MankerBeer.com -> Siren Craft Brews öl till Sverige - Releasefest & intervju med Ryan Witter-Merithew

Nästa vecka har Brill & Co releasefest för Siren Craft Brew som de just börjat ta in. Riktigt bra bryggeri med trevliga Ryan Witter-Merithew som bryggare. Självfallet tog vi och frågade ut honom om nya bryggeriet!
Manker kl. 3:22 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Amerikansk undersökning visar att fler föredrar smakrik öl

Nyligen gjordes en undersökning i USA som kom att visa hur fler och fler amerikanska öldrickare dricker mindre "premium light beer" och hur fler väljer bort öl som smakar mindre.
Tror ni att vi har samma eller större utveckling här i Norden?
Manker kl. 12:56 PM No comments:

Tuesday, August 6, 2013

MankerBeer.com -> Hur utsågs finalisterna i Omnipollos hembryggartävling?

Igår skulle fem finalbidrag i Omnipollos hembryggartävling utses, det blev till slut sex stycken väldigt bra bdrag som nu skickas till London för en andra jury att ge sina omdömen. Vinnaren hoppas vi kunna gå ut med i början av nästa vecka.
Manker kl. 11:40 AM No comments:

Monday, August 5, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Tysken kommer, Paulaner Bräuhaus intar USA och New York

Det ökade intresset för öl för också med sig att fler av de mer traditionellt bundna bryggerierna finner nya vägar. Tyska Paulaner storsatsar på USA med en ny restaurang i centrala New York där man ska servera tysk mat och egna öl. Vi ser gott på det då det ger alla möjligheten att hitta just sin typ av öl, eller?
Manker kl. 3:33 PM No comments:

Friday, August 2, 2013

MankerBeer.com -> Öl på Akkurat – Hur en dryck blir en del av en livsstil

Jag har länge velat skriva hur öl för mig inte är ett mål i sig självt utan en del av det jag kallar "det goda livet". Jag vill ha bra musik, mat, vänner och öl samtidigt, då lever jag. Därför uppskattar jag små oaser som Akkurat Official där du för en stund kan lyssna på skön livemusik, få bra mat serverad och drömma dig bort med en bra öl i handen.Ikväll spelar The Mercy Brothers för tredje och sista dagen i rad och har kvällen i ära passat på att laga ihop en gumbo. Gå dit och låt dig mentalt resa iväg för en stund - för är det inte därför vi egentligen dricker öl?
Manker kl. 2:51 PM No comments:

Thursday, August 1, 2013

MankerBeer.com -> Constant Companion - Ny spännande svensk ölimportör

Om jag säger De Cam, Hanssens och The Monarchy - vad säger ni då? Dessa är samtliga bryggerier sveriges senaste ölimportör, Constant Companion samarbetar med. Vi tog ett snack med en av grundarna bakom ett riktigt grymt projekt!
Manker kl. 9:04 PM No comments:

MankerBeer.com -> Klackabackens Bryggeri – Vi provar en ny bekantskap

Det är alltid kul när nya svenska bryggerier levererar. Klackabackens Bryggeri i Kristianstad har två stycken öl på Systembolaget och vi har provat både IPAn och Originalet - som båda två föll mig i smaken. Prisvärda och väldigt trevliga.
Manker kl. 6:41 PM No comments:

Wednesday, July 31, 2013

MankerBeer.com -> Pre-Great American Beer Festival – Tickets are released today, so is the brewery list

Idag runt middagstid släpps biljetterna till Great American Beer Festival. Igår var förköp för Brewers Association-medlemmar och de biljetterna tog slut direkt. Som extra krydda har listan på årets närvarande bryggerier nu släppts - och den är lika imponerande som vanligt.
Manker kl. 11:59 AM No comments:

Tuesday, July 30, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagssläppet 1 augusti

Äntligen är högsommaren över och man kan åter gå och köpa nyheter på Systembolaget!? På torsdag släpps en riktigt fin skara öl där flera nådde höga betyg i avprovningen. Vilka ska ni satsa på?
Manker kl. 12:22 PM No comments:

Thursday, July 25, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: BrewDog får problem med webförsäljning av öl till Sverige

Det verkar som om BrewDog åter har fått lite problem med sin webbutik. Flera kunder har klagat på att deras paket vänt i tullen.
Manker kl. 2:34 PM No comments:

Wednesday, July 17, 2013

MankerBeer.com -> Great American Beer Festival 2013 – Are you going?

Om cirka två veckor släpps biljetterna till världens största ölfestival - The Great American Beer Festival. Vi kommer i år att köra sedvanlig MankerBeer-bevakning utav festivalen och börjar redan nu med lite av infon om när, hur och var biljetterna släpps! Be prepared!
Manker kl. 12:05 PM No comments:

Tuesday, July 16, 2013

MankerBeer.com -> CP-ölet tar plats på krogarna i Göteborg

På En Öl & Whiskymässa i Göteborg tidigare i år var det premiär för Göteborgskooperativet för Independent Livings (GIL) (CP-dockan GIL) egna öl - CPA. Nu har ölet börjat nå ut till ett par krogar i Göteborg - har du hunnit prova?
Manker kl. 12:27 PM No comments:

Monday, July 15, 2013

MankerBeer.com -> Humliga öl och lagring - Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2012

Jag har kort diskuterat det där med lagring av öl, men mindre om hur humliga öl lagras. Därför tog jag mig på labbrocken och provade Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2012 som nu är uppemot 14 månader gammal. Resultatet?
Manker kl. 2:45 PM No comments:

Friday, July 12, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller "Hur stängningen av Tree House Brewing Co. påverkar oss alla"

I lilla Brimfield, Massachusetts ligger, förlåt, låg Tree House Brewing Co., LLC. Ett riktigt litet bryggeri som nu fått stänga sedan staden gått emot deras existens. Många av er lär inte få prova deras öl, men i dagens Manker Lackar förklarar jag lite hur det ändå i längden påverkar oss alla.
Manker kl. 12:11 PM No comments:

Thursday, July 11, 2013

MankerBeer.com -> En mjuk hårding – Three Floyds In the Name of Suffering

Three Floyds Brewing är ett av de hårdaste och bästa bryggerierna i USA och ligger bakom flera av de bäst ansedda ölen vi har. De gör också tributeöl till flera av sina favoritband - vi provade In the Name of Suffering, tillägnat EYEHATEGOD. En hård mörk IPA?
Manker kl. 11:48 AM No comments:

Thursday, July 4, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: De Graals Belgobox

Även skrubbe.com ska ha lite sommarledigt så här kommer ett belgotorsdaginlägg med två riktigt bra boxar med belgisk öl ni kan beställa genom Systembolaget. Jag har provat båda och kan varmt rekommendera Vivens box.
Manker kl. 12:06 PM No comments:

Tuesday, July 2, 2013

MankerBeer.com -> Wicked Wine och Manker kör sommarfototävling

Under sommaren och fram till augusti har ni chansen att vinna lite sköna priser i den sommarfototävling vi kör tillsammans med Wicked Wine Sweden. Ta din bästa bild och deltag så har du chansen att vinna Spiegelaus speciella IPA-glass de tagit fram med Sierra Nevada och Dogfish Head Beer
Manker kl. 10:10 AM No comments:

Monday, July 1, 2013

MankerBeer.com -> Manker i London - En resedagbok: del 5 – Besök på Camden Town Brewery

Under mitt Londonbesök hann jag med en eftermiddag i Camden hos Camden Town Brewery där vi tog ett par öl med bryggaren Brent. Kan varmt rekommendera ett besök på det rätt unga bryggeriet som bara växer och växer.
Manker kl. 11:55 AM No comments:

Thursday, June 27, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News – Ett ölglas för mer socialt öldrickande?

Trött på att alla dina vänner lattjar med mobilen istället för att ha uppmärksamheten på dig/det sociala när ni är ute? I Brasilien tog man det ett steg längre och tillverkade "the offline glass" - oavsett om det är ploj eller inte så är det rätt skoj.
Manker kl. 2:14 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Tripel Karmeliet

Igår lottade jag ut 3 par av glasen, idag tar skrubbe.com och skriver om ölet - Tripel Karmeliet. Ölet var också ett av de första jag drack som nybliven ölfantast och är lätta glömma bort, ikväll dessutom extrapris på den på Pressklubben
Manker kl. 11:30 AM No comments:

Tuesday, June 25, 2013

MankerBeer.com -> Jackdaw Brewery satsar och levererar

Förra veckan hade vi ölprovning med Jackdaw Brewery som mot hösten hoppas slå upp sitt nanobryggeri. Det blev framtidsplaner och den bästa hembrygda ölen jag kan ha druckit på väldigt länge!
Manker kl. 10:52 AM No comments:

Monday, June 24, 2013

MankerBeer.com -> Världspremiär? Camden Town Brewery Versus Odell

I vad som vart lite av en världspremiär provar vi Camden Town Brewerys nya samarbetsöl med Odell Brewing Co "Camden Versus Odell" en snäll och enkel Baltic Porter som vi hoppas att Wicked Wine Sweden får in lite av.
Manker kl. 11:23 AM No comments:

Wednesday, June 19, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Landsort Lager

Vi är generellt rätt glömska och sent ute när det kommer till midsommarplanerande. Vi köper dryck och mat i sista minuten - därför kommer skrubbe.coms midsommar-belgotips redan idag, trots att det inte är torsdag. Han passar dessutom på att rekommendera något för honom rätt otippat...
Manker kl. 9:57 AM No comments:

Monday, June 17, 2013

MankerBeer.com -> Manker i London - En resedagbok: del 4 - The Old Coffee House

En av de trevligaste pubarna i London var helt klart The Old Coffee House i centrala London. 5 kranar var av Brodies öl på fat och cask för någon enstaka slant per glas - med allt från collaborations med Three Floyds till suröl med ananas och IPA med tranbär - ett toppenställe!
Manker kl. 2:27 PM No comments:

Friday, June 14, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer och Wicked Wine kör Flying Dog-event på Sorbon

Sorbon Bromma (grupp) i Stockholm har sina USA-veckor under juni och från och med imorgon fram till mitten av nästa vecka kör de Flying Dog Brewery Tap Takeover. Sverigepremiärer utlovas och nästa tisdag kör MankerBeer och Wicked Wine Sweden ett helskönt "Gonzo"-event med två specialfat.
Manker kl. 12:18 PM No comments:

MankerBeer.com -> Balder Spekulerar: Krö(ni)ka med Balder - Öl med sugrör

Varför göra som alla andra sa Balder? Gör något eget, galet sa Manker? Ur detta föddes "Krö(ni)ka med Balder" - en egen liten serie där Balder prövar öl på nya sätt - denna gång genom att dricka ölen genom sugrör. Nu vill han ha förslag på nya hyss.
Manker kl. 10:12 AM No comments:

Thursday, June 13, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Hoegaarden

Trots ett Londonbesök är det trots allt Belgotorsdag hemma i Sverige. Tydligen har ni också bättre väder varpå skrubbe.com tipsar om en riktigt bra sommaröl - Hoegaarden.
Manker kl. 11:12 AM No comments:

Monday, June 10, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Talk: Udda lagringsobjekt – Del 2 – 5 anledningar till varför vi lagrar öl

Varför lagrar vi öl? Är det för att utveckla ölet, på grund utav galenskap eller för att vi glömt bort ölet? Varför lagrar vi vissa öl medan andra ska drickas innan de ens är klara? Det betar vi av idag.
Manker kl. 11:23 AM No comments:

Sunday, June 9, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Anheuser-Busch hotar åter småbryggerier

Anheuser-Busch hotar småbryggerier. Hört den förr? Nu har man meddelat brittiska Belleville att de genast ska byta namn om de vill undvika stämmning. Anledningen är att deras namn är för likt InBev's belgiska fruktöl Belle-Vue. Åter ser vi hur pengar och makt förstör för passion och ölkultur.
Manker kl. 9:08 PM No comments:

Thursday, June 6, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Södvik Säsong & Saison Dupont Dryhopping

skrubbe.com tipsar idag om en öl och berättar lite om en annan, årets Södvik Säsong, bryggd hos Eskilstuna Ölkultur. Tills årets "Södvik" kommer kan ni hålla er med den lika fina Saison Dupont Dryhopping.Trevlig nationaldag!
Manker kl. 12:59 PM No comments:

Wednesday, June 5, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Sorbon kör Flying Dog Tap Takeover & event med MankerBeer/Wicked Wine

Sedan några dagar tillbaka kör Sorbon Bromma (grupp) i Stockholm sina USA-veckor (3 första veckorna i juni). Nästa vecka startar deras Flying Dog Tap Takeover och det är över 20 fat som rullas runt, flera för första gången i Sverige. Ryktet går också att det blir ett litet Wicked Wine Sweden/MankerBeer-event i samband med allt.
Manker kl. 3:54 PM No comments:

MankerBeer.com -> Gästkrönika: Henok Fenties resedagbok – Ölbryggning hos De Molen

Vi välkomnar vår nye gästskribent, Henok Fentie från Omnipollo. Han kommer då och då att skriva ihop lite resedagböcker från sina äventyr runtom i ölvärlden.
Idag handlar det om bryggningen av deras kommande öl, bryggd med Menno Olivier på Brouwerij de Molen.
Manker kl. 12:05 PM No comments:

Tuesday, June 4, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Talk: Udda lagringsobjekt – Del 1 – Min relation till lagrad öl

Det där med att lagra öl började som en fix-ide för mig, något jag gör "bara för att". Men varför lagrar vi egentligen ölen och vad för udda saker kan vara kul att lagra, det ska jag spåna fritt kring. Först ut är min relation till lagrad öl.
Manker kl. 12:06 PM No comments:

Monday, June 3, 2013

MankerBeer.com -> Balder Spekulerar: Kvinnor och öl, kvinnor var är ni?

Balder är tillbaka med en idag lite provocerande krönika om bristen på kvinnor i ölvärlden och ställer sig frågan vart de tagit vägen?
Manker kl. 9:39 AM No comments:

Sunday, June 2, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Sculpin och mer gott till höstens släpp på Systembolaget

Har bakfyllan från att ha provat gårdagens ölnyheter lagt sig? Bra, då kikar vi på vad för nytt vi kan säga kommer i höst. Ballast Point Brewing & Spirits Sculpin och Victory at Sea. Evil Twin Brewing Imperial Biscotti Break m.mSå var denna söndag räddad!
Manker kl. 1:13 PM No comments:

Friday, May 31, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför sista Systembolagssläppet på ett tag - Del 2 - T6 - T7

Dags att fortsätta med morgondagens ölsläpp, här de mer exklusiva ölen som släpps i T6 och T7-modulerna. Här finner vi godingar som Avery The Maharaja, Baladin Xyauÿu 2009. och Evil Twins Naked Lunch in a Copenhagen Heavenly Resto. Något för alla.
Manker kl. 4:20 PM No comments:

MankerBeer.com -> Analys inför sista Systembolagssläppet på ett tag - Del 1 - T5

Imorgon är det släpp på Systembolaget med en arme av klassiker; "Ingrid", Bigfoot, Avery Maharaja och såklart Nynäs/Dogfish Head Arketyp. Vi kör igång med ölen i T5-modulen.
Manker kl. 2:13 PM No comments:

Thursday, May 30, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Timmermans Kriek

Dubbelt belgotorsdag idag. Dels kommer skrubbe.com med dagens belgotips och en historia om mig. Så är det ikväll också dags för BeerSweden Forum-träff i Stockholm med provning under ledning av samma Skrubbe.
Manker kl. 1:49 PM No comments:

Wednesday, May 29, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Ett glas vatten till ölet, tack”

Vatten, vatten, bara vanligt vatten. Men varför serverar man vatten till vin men inte till öl - det kan vi lacka på!
Manker kl. 11:56 AM No comments:

Tuesday, May 28, 2013

MankerBeer.com -> The Brooklyn Food Experiment: Vinnaren blev vegansk, och ölrelaterad

I helgen avgjordes årets The Brooklyn Food Experiment på Debaser Slussen i Stockholm. Vann gjorde Tobias (Sea-Goat Brewing) och Benjamin med sina veganska tacos. Vi tog självklart och kollade hur det kändes, vad för öl man dricker med tacosen och vad de ska göra i Brooklyn. Stort grattis!
Manker kl. 4:06 PM No comments:

Monday, May 27, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Surisarna - Öl tar plats i finrummen; Boston fine wine and ale auction

Suris-premiär! Ölen tar plats i finrummet, närmare bestämt hos det väl ansedda auktionshuset Skinner som nyligen inte bara auktionerade ut champagne och vin utan även hade en avdelning för "fine wine and ale". Riktigt kul tycker surisarna!
Manker kl. 12:54 PM No comments:

MankerBeer.com -> Sigtunas Kalle Fornarves Black Lager vinnare av Galateas 'Årets Öl'

Efter grubblande, sniffande och smackande placerade jag mina röster i årets utnämning av Galatea Beer Spirits & Wine ABs tävling "Årets Öl" - en tävling med bryggarna från St Eriks ölvänner och Sigtuna Brygghus. Ett värdigt vinnande bidrag kom att utses.
Manker kl. 9:38 AM No comments:

Sunday, May 26, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna får utökning av “Surisarna”

MankerBeer och vår avdelning "De Röda Djävlarna" får nu ett tillskott av Fredrik och Ludvig, två surölsfantaster som då och då kommer att skriva om suröl under aliaset "Surisarna".Vi välkomnar dem och ber samtidigt om uppslag för dem att skriva om, så har ni förslag eller frågor som ni önskar veta mer om kring belgisk suröl så lägg en kommentar.
Manker kl. 3:53 PM No comments:

Friday, May 24, 2013

MankerBeer.com -> BeerSweden Forum/ölfantastträff i Göteborg på måndag!

Hör upp alla ni ölvänner i Göteborg. Nu på måndag är det BeerSweden Forumträff på Ölrepubliken, men även alla icke-medlemmar som önskar komma och dricka öl med andra ölfantaster är välkomna! Ett liknande event i Stockholm arrangeras nästa vecka (mer info kommer).
Manker kl. 3:01 PM No comments:

MankerBeer.com -> Hembryggare! Tävla och brygg öl i England med Omnipollo!

Hembryggare listen up! Omnipollo kör en tävling för hembryggare där vinnaren får åka med dem till England och Siren Craft Brew för att brygga vinnarölen! All info hä!
Manker kl. 10:53 AM No comments:

Thursday, May 23, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Orval

Belgotorsdag och skrubbe.com kommer med ett bra tips på en ibland bortglömd men alltid väldigt stabil öl - Orval. Köp tre stycken, prova med en bit ost och mumsa i dig med gott samvete. Lagom komplex, uppfriskande och lätt att tycka om.
Manker kl. 10:34 AM No comments:

Tuesday, May 21, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Galatea bygger ut sin amerikanska portfölj!

Galatea Beer Spirits & Wine AB satsar på även 2013 och med deras utbyggnad av sina amerikanska portfölj har de i mina ögon växt till landets kanske häftigaste importör; eller vad sägs om nyförvärv som Coronado Brewing Company, Fort Collins Brewery, Tommyknocker och Deschutes?
Manker kl. 2:38 PM No comments:

MankerBeer.com -> Dubbelt upp Electric Nurse i juni, DIPA och Pale Ale

I juni hamnar hela två stycken öl från Brewtrade/Electric Nurse i Systembolagets fasta sortiment - vi provade båda med bra resultat.
Etiketterna med en apa respektive kvinna passerade censuren, vilket vi gläds åt då Systembolaget uppenbart förstått att kvinnor, och apor, gillar öl.
Manker kl. 11:05 AM No comments:

Monday, May 20, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Southern Tier slutar med Mokah och Jahva

Lite tråkiga nyheter. Southern Tier Brewing Company slutar med Mokah och Jahva för att göra plats för nya öl i sin Blackwater Series. Tur att Mokah finns som styckplock hos Brill & Co! Passa på att spara!
Manker kl. 5:09 PM No comments:

MankerBeer.com -> Gästkrönika: Efter år av väntan - Akkurat och Cantillon Soleil de Minuit

13 år av väntan var över, vår gästskribent fick i helgen äntligen chansen att prova den omskrivna, eftertraktade och legendariska Cantillon Soleil de Minuit på Akkurat Official! Då jag själv var på bröllop så låter jag Fredrik skriva om kvällen - missa inte den här ölen!
Manker kl. 11:34 AM No comments:

Thursday, May 16, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Westmalle Dubbel

MankerBeer-födelsedag och Belgotorsdag i ett. skrubbe.com har varit på besök i "hemlandet" aka Belgien men passar trots alla nya öl och intryck på att tipsa om en grym klassiker - Westmalle Dubbel. Köp två till ikväll!
Manker kl. 3:19 PM No comments:

MankerBeer.com -> Hipp hopp hurra – MankerBeer firar 4 år idag!

Idag är ingen vanlig dag - för idag är MankerBeers födelsedag! Jepp, idag firar vi 4 år på den svenska ölscenen och är därmed en av de äldsta aktiva sidorna om öl - kul tycker jag. Stort tack alla läsare och andra som gör det så jäkla kul med öl!
Manker kl. 10:54 AM No comments:

Wednesday, May 15, 2013

MankerBeer.com -> En traditionell modern lager – Poppels Modern Lager

När man säger "modern lager" tänker åtminstone jag på de lite kraftigare lagerölen med en tydlig humleprofil - skönt är då att Poppels Bryggeri tonar ner det hela. Modern Lager är en mildare humlad lageröl som passar fint till mat och i sommarsolen på balkongen, en öl som behövs i mellanskiktet mellan stor stark och typ American Dream.
Manker kl. 3:54 PM No comments:

Tuesday, May 14, 2013

MankerBeer.com -> The Brooklyn Food Experiments återvänder till Stockholm den 26/5

Den 26/5 återvänder The Brooklyn Brewery och The Food Experiments event "The Brooklyn Food Experience" till Stockholm. Amatörkockar ska i år tävla i genren "tacos". För anmälan till tävlingen och mer info checka detta, det var riktigt nice förra året!
Manker kl. 2:46 PM No comments:

MankerBeer.com -> Kommande Ölsläpp

Om cirkus 2.5 veckor är det åter dags att vaska pengar på Systembolaget. Tog och uppdaterade listan lite snabbt och förutom att Omnipollo Agamemnon ser ut att flyttas till Augusti så fylls det på med sköna öl - Nynäs/Dogfish Head Arketyp, Baladin Xyauyü 2009, Dugges HippoFæ och Left Hand Twin Sisters Double IPA för att nämna några favoriter! Några favoriter?
Manker kl. 11:16 AM No comments:

Monday, May 13, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Mike Stevens/Founders Brewing Co.

Jag hittade lite rester från Copenhagen Beer Celebration i form av en intervju med Mike Stevens, en av grundarna av Founders Brewing Co. Ett bryggeri som i mitt tycke är ett av världens bättre och mest stabila bryggerier, eller?
Manker kl. 1:00 PM No comments:

Thursday, May 9, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Belgiska folköl

Idag är en dag av sorg. En röd dag. En dag då du inte kan knata ned till Systembolaget och handla lite Duvel, Orval eller Pripps Blå - En dag då bolaget är stängt. skrubbe.com kikar därför närmre på lite belgiska folköl som finns eller har funnits runtom i matbutikerna.
Manker kl. 11:48 AM No comments:

Tuesday, May 7, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer’ianer i tidningen: Belgien vs UK – Skrubbe vs M2

MankerBeer'ianer syns i tidningen där de dueller om vilken öl som är bäst. skrubbe.com och hans belgiska öl mot M2s skotska BrewDog-öl. Vad tycker ni, vilka vinner?
Manker kl. 2:42 PM No comments:

MankerBeer.com -> Nu är det dags igen - Stora Öl - små bryggerier

Nu är det dags för festival igen! På lördag, 11e, arrangerar Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier sin festival Stora Öl - Små bryggerier. Denna gång hos Strömsholms Brygghus i Köping.
Sveriges mest kända småbryggare ställer ut och i fjol var festivalen mer än lyckad! Ses vi där?
Manker kl. 11:48 AM No comments:

Monday, May 6, 2013

MankerBeer.com -> Omnipollo Omnifilm – En berättelse i tre delar om Omnipollo

Nästa vecka släpps Omnipollos bok "Brygg Öl", en välskriven och intressant bok om hembrygging. Men redan nu släpps "Omnifilm", en berättelse i tre delar om Omnipollo skapad av Nicholas Wakeham - se den och dela/visa den för era ölvänner, grymt bra!
Manker kl. 10:59 PM No comments:

MankerBeer.com -> Copenhagen Beer Celebration 2013 – En sista kort summering

CBC 2013 är över. Vad var några av höjdpunkterna, vilka reflektioner kan göras och vad kan bli bättre?Era synpunkter?
Manker kl. 1:07 PM No comments:

Friday, May 3, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Saison de Dottignies

Här i Köpenhamn laddar vi för CBC som om det fortfarande vore torsdag.. tur då att skrubbe.com kan gästspela med sitt 20'e inlägg. 20 belgiska ölrekommendationer är det ni fått, det är väl inte helt fel? Här är nästa - Saison de Dottignies, nyligen släpps på Systembolaget!
Manker kl. 10:31 AM No comments:

Tuesday, April 30, 2013

MankerBeer.com -> A checklist of what you need to know about Copenhagen Beer Celebration

In 9 hours Ill sit down on a train headed for Copenhagen! BAM, YAY, WOW! Finally. Here is the checklist with the basic shit you might need; the food, the beers, the events, the sillyness - see you in Copenhagen?
Manker kl. 10:16 PM No comments:

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp 2 maj: vi kör på en snabbis

Efter helgdag kommer fest och nackdelen med att befinna sig i Köpenhamn då är att man missar alla goda öl som släpps på Systembolaget. Här är mina rekommendationer, tips och minianalyser - i en något bantad version mot hur det brukar vara.Vad står på era listor?
Manker kl. 5:01 PM No comments:

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Manker lackar på munskänkarna”

"Hej, jag är en munskänk, jag tänker vara överdrivet ohyffsad, snobbig och ignorant. Jag vet bäst och kan mest. Vin är det enda rätta och det ska jag visa".Lite så var det i klippet här.. Sällan man såg vinsnobbar så tydligt visa varför ölvärlden är så himla mycket ödmjukare och öppen. Arg.
Manker kl. 2:29 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Edward Westbrook/Westbrook Brewing Co.

Second to last, here is Edward Westbrook from Westbrook Brewing Company. One of the Copenhagen Beer Celebration veterans from last year, and yep - Mexican cake will return to CBC 2013!
Manker kl. 12:17 PM No comments:

Monday, April 29, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Tobias Emil Jensen/To Øl

Copenhagen Beer Celebration is only days away so lets blast of the last interviews. Here is Tobias Emil Jensen from one of our favorite Danish breweries To Øl. Tobias openly tells us about the brewery, his friendship with co-brewer Tore and what crazy stuff happened last year at CBC. Great read!
Manker kl. 2:04 PM No comments:

Sunday, April 28, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Todd Haug/Surly Brewing

In only a few days we leave Stockholm for Copenhagen and Copenhagen Beer Celebration. We still have some interviews left for you so lets the drums roll and the guitar sound - here is Todd Haug from Surly Brewing Company!
Manker kl. 8:58 PM No comments:

Friday, April 26, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Jeffrey Stuffings/Jester King

In seven days I'll be sipping on some of the best beers to be found! 7 days left until Copenhagen Beer Celebration - but no sleep 'til Brooklyn so here is another interview! We had a Q&A with Jeff Stuffings, founder of Jester King Craft Brewery. Do not miss their awesome beers! Party time T-7 days
Manker kl. 11:20 AM No comments:

Thursday, April 25, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Akkurat och Garrett Oliver skapade ljuv musik

I måndags var jag på en beer makers dinner med Garrett Oliver på Akkurat som ändrade lite av min syn på dessa ölmiddagar. Ambitiöst, familjärt och som den bästaste av födelsedagsfester där vare sig mat eller öl någonsin ville ta slut!
Manker kl. 12:10 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Avec les Bons Voeux

Efter ett par kvällar av fin Brooklynöl blir det nu ett avbrott med belgoöl, Belgobrott? Jens skrubbe.com ger den här veckan tipset att hålla utkik efter Dupont Avec les Bons Voeux, för hittar ni den har ni hittat något fint.
Manker kl. 9:34 AM No comments:

Wednesday, April 24, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Fred Karm/Hoppin Frog

One of the friendliest and funniest brewers from Copenhagen Beer Celebration 2012 was Fred Karm from Hoppin' Frog Brewery. Blending black & tans and running around to talk to everyone he made a lasting impression on us all. Although Hoppin Frog are attending CBC 2013, Fred is unfortunately not coming - something which didn't stop us from asking him what's up.
Manker kl. 11:21 AM No comments:

Tuesday, April 23, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Project Manager Ivan Kiss-Prinzip Jensen

In just over a week we are heading for Copenhagen and the Beer Celebration! The final touches is taking place and for a certain person it's extra hectic - CBC project manager Ivan Kiss-Prinzip Jensen. We asksed him who he was, how things are going and what we can expect from the celebration!
Manker kl. 5:29 PM No comments:

Monday, April 22, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Cam Hines/Mountain Goat

The pre-party rolls on! Today's Pre-Copenhagen Beer Celebration interview is with Cam Hines from Australian brewery Mountain Goat Beer. Environmental friendly, vegan and another proof that great beer has no boundaries.
Manker kl. 12:16 PM No comments:

MankerBeer.com -> M2′s Corner: M2 möter tågtjuven (?) Garrett Oliver

Kvällens stora ölhändelse är att Garrett Oliver och Akkurat Official kör all in med en 9 rätters ölmiddag. Den karismatiske bryggmästaren påbörjar sedan en veckolång resa i Stockholm och Göteborg. Missa framförallt inte den galna tap takeov...ern på Akkurat nu på torsdag. Medan vi förbereder oss inför ett par hektiska dagar så laddar vi med M2s intervju från förra våren - med tågtjuven Garrett. Har ni inte möjlighet att närvara under veckan så får ni annars lite tips på dryckes- och ostkombinationer här;
http://mankerbeer.com/2012/05/07/m2s-corner-cheese-wars-garrett-oliver-vs-totte-steneby/
Manker kl. 10:24 AM No comments:

Sunday, April 21, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Gabe Fletcher/Anchorage Brewing Co.

Why not make it 2 for 1? Here is the second pre-copenhagen beer celebration interview of the day - this time with Gabe Fletcher from Anchorage Brewing Company. Really looking forward to try Love Buzz Saison again, ranked top 3 best saisons in the world.
Manker kl. 9:22 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Bryan Baird/Baird Brewing

The diversity of countries represented at Copenhagen Beer Celebration is great proof that beer unite people, or what would you say about breweries from 8 different countries and beer lovers from over 26 different countries (!!)? To celebrate the unifying power beer have we give you our interview with Bryan Baird from Baird Brewing
Manker kl. 12:11 PM No comments:

Friday, April 19, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Doug Dozark/Cycle Brewing

One of the most exiting new breweries at Copenhagen Beer Celebration is Cycle Brewing, run by Doug Dozark, previously at Peg's Cantina and Cigar City. His Rare and RareR DOS are ranked among the best beers in the world right now. We had a chat with him about the new brewery, the beers and the Florida beer scene.
Manker kl. 6:15 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Middag och ölprovning med Thornbridge

Förra veckan var det ölprovning med Alex och Matthew från Thornbridge Brewery på Bishops Arms Folkungagatan - vi tog en matbit och lite gott snack med dem innan det var dags för en väldigt trevlig provning.
Manker kl. 3:27 PM No comments:

Thursday, April 18, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Sam Cruz/Against the Grain

Copenhagen Beer Celebration will offer all kinds of beers - sessionable, blue, light, sour, and pure crazy ones! Some of the craziest fellows attending CBC is Against the Grain Brewery - we took a chat with brewmaster Sam Cruz which involved metal music, Bieber, a different approach to beer and anal pleasure.
Manker kl. 8:02 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: Who let the dogs out? Lagunitas beer list

Who let the dogs out? More importantly, what pups are Lagunitas bringing to Copenhgen Beer Celebration? High paws!
Manker kl. 1:00 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: St Feuillien Blonde

Mitt i allt snack om danska ölfester så kan det vara skönt att bryta av med lite lättsam belfisk öl. skrubbe.com tippsar denna vecka om St Feuillien Blonde - "Ölen du får är lätt fruktig, mjuk och förrädiskt lättillgänglig". Jag håller med!
Manker kl. 9:38 AM No comments:

Wednesday, April 17, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: What is Norwegian Lervig bringing?

More beers then.. you might wonder what Norways contribution to Copenhagen Beer Celebration, Lervig Aktiebryggeri is bringing to the celebration? Here are the beers along with some thoughts about the Norwegian beer scene by brewmaster Mike Murphy.
Manker kl. 4:36 PM No comments:

MankerBeer.com -> En grekisk gud kommer lastad från USA – Omnipollo Agamemnon

Ända från Maryland har Omnipollos senaste skapelse - guden Agamemnon hämtats hem. En kolsvart imperial stout som slår till direkt. Ni läser det första omdömet här och får sedan vänta tills den 1/6 innan ölet når Systembolaget. 
Manker kl. 1:38 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Michael Jordan/Boxing Cat Brewery

The preparations for Copenhagen Beer Celebration continues and as it is mid-day in China we thought it would be suitable with an interview with Boxing Cat Brewery Shanghais brewmaster Michael Jordan. Do not miss the opportunity to try some Chinese craft beer at CBC - and if you're not going to CBC - do not miss this read on the development of the Chinese craft beer scene!
Manker kl. 9:22 AM No comments:

Tuesday, April 16, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Wayne Wambles/Cigar City

No sleep 'til CBC! We took a chat with Wayne Wambles, head brewer at Cigar City Brewing to see what is happening over in Tampa, what he will bring to Copenhagen Beer Celebration and what the future will offer. Wayne is a great guy, making great beers so say hi to Wayne and don't miss out on what he is about to tell you all.
Manker kl. 10:14 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: MankerBeer i morgonradiosoffan

Först startar vi dialog med öljournalister från etablerad media, nu tar vi själva steget ut i etern med lite morgonsnack om öl och annat kul. På fredag är det MankerBeer du hör snacka öl i radio. Pang!
Manker kl. 5:23 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: Xbeeriment bringing it, again

Another day, another list of beers that we will see at Copenhagen Beer Celebration. Here is the list of what Xbeeriment will bring along with a part of our old interview with brewer Thomas Hoelgaard. Don't miss our list of all the beers at CBC, updated this morning!
Manker kl. 1:04 PM No comments:

MankerBeer.com -> Höjdpunktern från En Öl & Whiskymässa i Göteborg

Vi tar en paus från förberedelserna inför Copenhagen Beer Celebration och sammanfattar höjdpunkterna från En Öl & Whiskymässa i Göteborg. Särskilt vill jag lyfta fram Brekeriet, Malmö Brygghus och Elixir Wine - med andra ord - Skåne rockade Göteborg! Vi fick även prova på en historisk öl, CAPs premiär och Poppels nya APA.
Manker kl. 9:48 AM No comments:

Monday, April 15, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: All beers, in one file? Yep, we’ve got it

Son, she said, have I got a little story for you...We are still waiting for a third of the breweries to announce their line-ups for CBC 2013 but MankerBeer wants to be out there before what will happen happens so here is an excel list of all the beers that have been announced so far, and some extras just because its Monday. Make sure to bookmark this page as the link might be changed.
Manker kl. 10:32 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Amager Bryghus

One of Denmark best breweries will be at Copenhagen Beer Celebration - with a whole range of new crazy beers! We asked them what is cooking, where to go and drink beer after the sessions and what about future collaborations? Pow!
Manker kl. 5:13 PM No comments:

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Manker tar en öl med Råde”

Vi tog ju ett ett snack över en öl med Lasse Råde i förra veckan, här är lite reflektioner kring det och vad vi kom fram till. Bra dialog och ett första steg mot att genom öppen och konstruktiv kritik förhoppningsvis få bättring i hur etablerad media hanterar öl .
Nu siktar vi på att ta Berlin!
Manker kl. 11:17 AM No comments:

Sunday, April 14, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: *F* Bieber, drink Surly’s Pentagram!?

In three weeks time Copenhagen Beer Celebration will be over, to celebrate that it is 3 weeks left to celebrate we give you a peak on what Surly Brewing Company will bring and there was something with a certain Bierber boy?
Manker kl. 3:54 PM No comments:

Saturday, April 13, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “totalhaveri i Göteborg”

Efte första dagen av mässan här i Göteborg har jag en lista på flera överraskningar, öl, utställare och bryggerier som imponerade på mig men med på listan är också ett par punkter som allvarligt riskerar mässans existens nästa år.. Så fram med ryggstödet, för nu ska vi snacka nackdelar.
Manker kl. 12:25 PM No comments:

Friday, April 12, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: G.O.O.D Damn Cycle Brewing beers!

Doug Dozark of Cycle Brewing was one of the later additions to the CBC list of breweries, but the former Cigar City brewer and head brewer at Peg's Cantina & Brew Pub knows his stuff! Want to know what he is bringing to Copenhagen Beer Celebration?
Manker kl. 12:34 PM No comments:

Thursday, April 11, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: En resa från Poppelmans till Poppels

Extra extra - Lagom till En Öl & Whiskymässa i Göteborg så byter Poppelmans Bryggeri namn till Poppels. Vi träffade killarna sist vi var i Göteborg och bjuder här på deras resa - välkomna Poppels!
Manker kl. 2:36 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Ännu mer Brooklyn i Stockholm: BMD’s @ Urban Deli och American Table

Det är inte bara Akkurat i Stockholm och Clarion Post i Göteborg som har events med Brooklyn Brewery's bryggmästare Garrett Oliver. Här är menyerna för de två återstående middagarna på Nytorget Urban Deli och American Table Brasserie & Bar.
Ser lockande ut?
Manker kl. 11:34 AM No comments:

Wednesday, April 10, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Bret Kuhnhenn/Kuhnhenn Brewing Co.

More beer related stuff in English, but then CBC is closing in fast. We interview Bret Kuhnhenn of Kuhnhenn Brewing Co. who openly share their philosophic take on what they brew, the master class he will hold as well as what you should not miss out on at CBC, which we list! Pink on, pink off!
Manker kl. 8:04 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: The Mountain Goat’s milk tast like?

Just over three weeks left until Copenhagen Beer Celebration and in an attempt to beef up I'm drinking a lot of milk.. Although the milk from Aussie brewery Mountain Goat Beer is not like regular half n' half.. Co-founder Cam Hines suggests one of the beers they are bringing and I some of the others.
Manker kl. 4:21 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Kwak

Den här veckan firar vi Belgotorsdag på onsdagen - vilt, galet, skål!skrubbe.com tips denna veckan är "ölet med träställningen" - Kwak - och menar att det är dags att förlåta dem för deras synder mot betydligt mindre La Corne du Bois des Pendues. Fy Bosteels, fy!
Manker kl. 12:23 PM No comments:

Tuesday, April 9, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: You Kuhn bring what? Kuhnhenn representin'

More pre-CBC partying then? If I say 'Kuhn' you say 'Raspberry', when I say 'henn' you say 'Eisbock'?
Kuhn...!
Manker kl. 4:26 PM No comments:

MankerBeer.com -> Garrett Oliver intar Göteborg och Clarion Post den 26e april!

Torsdagen den 25 april tar Garrett Oliver och The Brooklyn Brewery över Akkurat för en enorm tap takeover! Missa det inte! Den 26e, dagen efter vankas det kalas i Göteborg, för då intar Garrett Clarion Post! Hela menyn och alla ölen kommer senare idag (eller kila in på MankerBeer.com och kika redan nu)!
Manker kl. 12:24 PM No comments:

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Råde ger svar på tal”

Jag fick en kommentar på hemsidan om att en maildiskussion hade pågått mellan en öl fantast (inte jag) och en viss öljournalist - såklart fick vi låna hela mailkonversationen... Så här är den, Manker Lackar - Råde svarar.
Manker kl. 9:54 AM No comments:

Monday, April 8, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Pre-CBC: Sören Eriksen/8 Wired Brewing Co.

It's on! The MankerBeer Pre-Copenhagen Beer Celebration is kicking off! Why not start with Sören Eriksen of 8 WIRED BREWING, a Dane living in New Zeeland, to celebrate the diversity of countries represented at CBC? We also give a hint of what Kuhnhenn will be bringing..
Manker kl. 12:42 PM No comments:

Saturday, April 6, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Pre-CBC: Vertical of Hunahpu’s Imperial Stout?

Time to start the preparations for Copenhagen Beer Celebration. Just a few weeks away our repoting will start in a week or two. Thanks to brewmaster Wayne Wambles we can already now offer this little sneak peak of what Cigar City Brewing will bring to the celebration. Full interview to come soon..
Manker kl. 4:18 PM No comments:

Friday, April 5, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Du förstörde min påsk”

Jag älskar påsken. I år förstördes den lite av Gomorron Sveriges dryckes"expert" Håkan Larsson som ändå lärde mig att ale var underjäst och att USA inte kan göra öl. Jag funderar vidare på vilka dessa personer är och vad som krävs för en förändring. Som vanligt utan löften om en klar poäng. Länge leve påsken!
Manker kl. 12:24 PM No comments:

Thursday, April 4, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Drie Fonteinen Oude Geuze Golden Blend

Belgotorsdag med skrubbe.com cha cha cha! Idag ger vår belgognome er tipset att gå till Systembolaget och köpa en av de nästan 400 flaskor som finns kvar av en otroligt exklusiv geuze. Jag följer hans råd och plockar på mig ett par senare i eftermiddag.
Manker kl. 9:13 AM No comments:

Wednesday, April 3, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: En genomgång av ekfatslagring från Matt Brynildson/Firestone Walker

Klurar ni ibland på ekfatslagring och var och när de olika smakerna bildas? Firestone Walker Brewing Co.s bryggmästare Matt Brynildson och hans team kan det där med fatlagring och har gjort en rätt bra genomgång av ek, fat, fatlagring och vildjäst - vi börjar med att kika närmre på det där med smakerna.
Manker kl. 3:53 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Humle, beroendeframkallande?

För någon vecka sedan publicerade Martha Harbison ett inlägg där hon funderade vidare på humlens beroendeframkallande egenskaper - är humle beroendeframkallande, kan humle vara beroendeframkallande?
Manker kl. 8:58 AM No comments:

Tuesday, April 2, 2013

MankerBeer.com -> En kvartett i ölmiddagar i Stockholm under april – missa inte!

Alla ni som inte brände lönen på Systembolaget idag så får ni här hela fyra chanser till. Redan nu är det fyra ölmiddagar spikade i Stockholm; Norbert Lang och sedan Menno Olivier på Bishops Arms Folkungagatan, Garrett Oliver på Akkurat Official och så torsdagens middag med Sam Calagione från Dogfish Head på Oliver Twist - alla med sin egen prägel och fokus på ölet.Vad sker ute i övriga landet, kom med tips och nyheter, för Sverige är mer än bara Stockholm!
Manker kl. 8:12 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Sam Calagione, soon in a Stockholm close to you

Få lär ha missat att Sam Calagione från Dogfish Head Beer kommer till Oliver Twist i veckan, för att sedan brygga öl med Nynäshamns Ångbryggeri? Vi lyckades få fatt på Sam under hans vistelse i Washington och Craft Brewers Conference för att se hur landet ligger.
Manker kl. 12:10 PM No comments:

MankerBeer.com -> 5 snabba tips inför dagens ölsläpp

Om någon timme släpps det öl och vet du fortfarande inte hur din korg ska fyllas så ger vi dig 5 snabba inför släppet. Eller vet du redan vad det blir?
Manker kl. 7:59 AM No comments:

Monday, April 1, 2013

MankerBeer.con -> Analys inför Systembolagets släpp 2 april: Påsken är dyr del 2: T6-T7

Imorgon kan vi glömma allt vad aprilskämt och påskfrossa heter och istället bränna hål i plånboken - mer öl ska släppas på Systembolaget. Här kikar vi igenom ölen som släpps i det exklusiva släppet. Det blir japanskt, dyrt, österrikisk DIPA, undergångsöl och öl med tryffel - och mycket mer.
Manker kl. 12:22 PM No comments:

Sunday, March 31, 2013

MankerBeer.com -> På tisdag släpps det get - Thornbridge/Mountain Goat Thorny Goat

Nu på tisdag slåpps det en Thorny Goat på Systembolaget. Thornbridge Brewery och Mountain Goat Beer skötebarn är en mocha porter med vanilj, kaffebönor och choklad. Släpps i T7-modulen och kostar 49,50.
Manker kl. 3:16 PM No comments:

Thursday, March 28, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Mohawk Black Coffe India Pale Ale Easter Edition'

Vad passar belgo-skärtorsdagen mer än en Pink Killer? En öl som får skrubbe.com att lacka. Istället går han in på blandbelgarna och tipsar om Mohawk Brewing Companys Coffe IPA som veckan och årets påskbelgare
Manker kl. 5:31 PM No comments:

Wednesday, March 27, 2013

MankerBeer.com -> DIPA, från Österrike, på Systembolaget? – Stiegl Hausbier Double IPA

Nästa tisdag släpps det åter öl på Systembolaget. Bland de som släpps i det exklusivare T7-sortimentet är denna dubbel IPA från österrikiska Stiegl. Kan ett stort bryggeri göra liten öl, kan man göra DIPA i österrike och kan man sälja den på Systembolaget, vi ser.
Manker kl. 11:05 AM No comments:

MankerBeer.com -> DIPA, från Österrike, på Systembolaget? – Stiegl Hausbier Double IPA

Nästa tisdag släpps det åter öl på Systembolaget. Bland de som släpps i det exklusivare T7-sortimentet är denna dubbel IPA från österrikiska Stiegl. Kan ett stort bryggeri göra liten öl, kan man göra DIPA i österrike och kan man sälja den på Systembolaget, vi ser.
Manker kl. 11:05 AM No comments:

Tuesday, March 26, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer och Copenhagen Beer Celebration startar samarbete?

Om cirkus 5 veckor går en av de häftigaste ölfesterna av stapeln för andra året i rad - Mikkellers Copenhagen Beer Celebration. I år med MankerBeer involverat på ett hörn! Ses vi där?
Manker kl. 12:30 PM No comments:

Monday, March 25, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp 2 april: Påsken är dyr, del 1 T5

Påskölen ska handlas och godiset grävas ned, för redan i nästa vecka finns det fler anledningar att bränna pengar på Systembolaget.
Manker kl. 11:54 AM No comments:

Saturday, March 23, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “öppnar du en ölbar så ska du öppna en ölbar”

Av samma anledning jag inte bara ser positivt på antalet nya småbryggerier som poppar upp ser jag inte heller enbart positivt på antalet så kallade ölkrogar som startas. Vad är egentligen en ölkrog och är syftet eller utbudet det viktigaste?
Manker kl. 1:47 PM No comments:

Friday, March 22, 2013

MankerBeer.com -> Vad dricker man på vårkanten? - Lervig Hoppy Joe & Betty Brown

Vad för öl dricker ni såhär när de första förrädiska vårtecknena börjar visa sig? Jag har klurat lite på det och har letat runt lite i mina anteckningar och funnit ett par öl samt två från Lervig Aktiebryggeri som fungerar bra.
Manker kl. 11:00 AM No comments:

Thursday, March 21, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Saison Dupont

Jens skrubbe.com fortsätter fylla år idag och här är hans belgotips för den här veckan, den fina Saison Dupont. Varför inte svinga förbi Pressklubben ikväll och prova en medan ni grattar honom. Alla andra kan glädjas åt att den är lätt att få tag på i landet och grovt underskattad.
Manker kl. 5:23 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer firar Den röda djäveln Jens Skrubbe

Hur firar man belgotorsdag? Jo man firar i sann skrubbiansk anda Jens Skrubbe som idag fyller jämnt. Jens, stort grattis på 25-årsdagen!
Manker kl. 12:31 PM No comments:

Wednesday, March 20, 2013

MankerBeer.com -> Vårens vardags-IPA? – Thornbridge Jaipur

Efter en tid med nästan "för många" kraftigare och speciella öl är det skönt att luta sig tillbaka och ta en öl man vet alltid levererar - en bra vardagsöl. Ett av ölet som kom i vårens sortiment och som fungerar bra som vardags-IPA och som också är väldigt prisvärd är Thornbridge Brewery Jaipur.
Manker kl. 2:14 PM No comments:

Tuesday, March 19, 2013

MankerBeer.com -> Manker Beer News: Mattias Hammenlinds framtidsplaner, senaste nytt!

Undrade ni vad Mattias Hammenlind ska göra efter det att han slutat på Sigtuna Brygghus? Här får ni senaste nytt!
Manker kl. 2:16 PM No comments:

MankerBeer.com -> Det sker saker även i Göteborg – ODD Brewing ODD Wit

Det sker inte bara saker i Stockholm och Köpenhamn utan den här veckan kör Ölrepubliken på stort med mindre svenska mikrobryggerier som PangPang Brewery, South Plains Brewing Company och Brekeriet.
Staden har också gett oss ODD BREWING CO. De försöker ta steget att göra något eget istället för det "vanliga" och deras ODD Wit, med bland annat lime och rabarber är ett tecken på att det ser bra ut.
Manker kl. 12:11 PM No comments:

Thursday, March 14, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Brekeriet Saison

Belgotorsdag cha cha cha! skrubbe.com är tillbaka med veckans belgotips, som denna veckan är en svensk belgare i form av Brekeriet Saison. Fjolårets bästa nykomling fortsätter att imponera på öldrickarna!
Manker kl. 1:19 PM No comments:

Wednesday, March 13, 2013

MankerBeer.com -> Omnipollo x 2 med på listan över 30 IPA du måste prova innan du dör!

Idag presenterade dryckessidan FirstWeEat.com sin lista på 30 öl du måste prova innan du dör, inte mindre än 2 platser vigs åt svensk öl i form av Omnipollo. Både 'Neb' och Leon tog sig in.. Vad tycks om listan?
Manker kl. 8:12 PM No comments:

MankerBeer.com -> “Lilla” Orval vill inte säljas på back

Mer belgonytt då; Det "lilla trappistbryggeriet" Orval tycker att efterfrågan på deras öl blivit för stor varpå de bett stormaknader m.m att sluta sälja deras öl på back. Tydligen räcker inte deras årliga produktion om nästan 7 miljoner liter till...
Manker kl. 1:53 PM No comments:

MankerBeer.com -> Surt av toppklass på Systembolaget senare i år

Ni missar väl inte att det blir surt och gott på Systembolaget senare i år? Förutom (t.ex.) Drie Fonteinen Oude Geuze Golden Blend så kommer nu också Rodenbach Caractére Rouge att dyka upp senare i år, grattis alla som gillar sursyrliga fruktgodisar - det här är riktigt jäkla god öl.
Manker kl. 12:12 PM No comments:

Monday, March 11, 2013

MankerBeer.com -> Stadskampen våren 2013 - Stockholm vs Köpenhamn, detta sker!

Bor du i Stockholm eller Köpenhamn har du tur; för utan att vara negligerande mot övriga nordiska städer så är det mellan dessa städer som vårens stadskamp utkämpas. Stockholm bjuder på events som Oliver Twists 20-årsfirande där Sam Calagione från Dogfish Head utgör en del, medan Köpenhamn frontar med årets Copenhagen Beer Celebration och helgens öppning av Mikkeller Bar Stefansgade. Däremellan ser vi Garrett Oliver, korv-och-öl-öppning och mycket annat. Det blir en busy vår...
Manker kl. 3:19 PM No comments:

Saturday, March 9, 2013

MankerBeer.com -> Årets påsköl är utsedd? – Sigtuna Dark Easter Ale

Kort och gott; är Sigtuna Brygghus Dark Easter Ale årets påsköl? Chansen är överhängande och det här är ett öl att njuta av hela påsken! Mjuk, fyllig och len men med bra humlebett. 22,90 per flaska och den släpps bland påskölen på måndag.
Manker kl. 2:40 PM No comments:

Friday, March 8, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer Meets: Inför Göteborg En Öl & Whiskymässa – mässarrangör Stanley Wong

Om just lite över en månad är det dags för Göteborg att åter kunna stoltsera med en egen ölfestival. 12-13 april arrangeras En Öl & Whiskymässa i Göteborg och redan nu är förköpet till lördagen slut. Vi tog en pratstund med mässarrangör Stanley Wong för att se varför man absolut inte får missa mässan. Vi ses där!
Manker kl. 1:02 PM No comments:

Thursday, March 7, 2013

MankerBeer.com -> Nog med belgo, nu kör vi påskhumle! – S:t Eriks Easter Double IPA

Tvärtemot dagens tema om att fortsätta diskutera Westvleteren 12 och hur snabbt de sålde slut så ser vi istället framåt - mot påsken, och mot vår kära humles vacka land.
Nästa måndag är det påskölssläpp på Systembolaget och St Eriks ölvänner har dragit på med något så otraditionellt som en ofiltrerad dubbel IPA - Easter Double IPA. Tänk St Erisk rena humlekaraktär och lägg till nordvästlig jänkar-IPA. 20,90 per flaska.
Manker kl. 1:58 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Chimay Bleu

Idag är det verkligen belgotorsdag, om 26 minuter släpps Westvleteren 12 (och Gregorius) på Systembolagets weblansering och jag gissar att antalet inloggade är högre än normalt.
För er som vill ha mer belgogott så rekommenderar skrubbe.com idag följande öl - Chimay Bleu. Här har ni något att läsa innan det blir in i weblanseringsdimman. Trevlig torsdag!
Manker kl. 9:35 AM No comments:

Wednesday, March 6, 2013

MankerBeer.com -> Vilka vann ett 4-pack Westvleteren 12-glas; munk gone munk

Denna ständiga Westvleteren 12... Men i och med annonseringen av vinnarna till 4 stycken glas vardera så vänder vi blad och återgår till vardagen, iaf tills kl.10 imorgon. Kika däremot in vad skrubbe.com nyss postade så kanske ni får en till chans till ett bra dryckesdon för morgondagens öl. Nu tar jag en IPA...
Manker kl. 6:02 PM No comments:

MankerBeer.com -> Inför morgondagen, vi provar världens bästa öl - Westvleteren 12 (XII)

Imorgon kommer den och vi kan ju inte bara skriva om den utan att faktiskt också prova den - så här kommer den, Westvleteren 12 - a.k.a. världens bästa öl (?). Missa den inte.
Manker kl. 11:23 AM No comments:

Tuesday, March 5, 2013

MankerBeer.com -> Vinn ett 4-pack Westvleteren 12-glas; munk gone munk

I samband med våra förra Westvleteren 12-glas-tävling utlovade vi en till möjlighet att vinna Westvleteren 12-glas och här kommer den. 4 paket om 4 glas i varje ska tävlas ut.
Manker kl. 8:46 PM No comments:

MankerBeer.com -> Chockextranytt: Manker erkänner - jag gillar Perla Miodowa, polsk öl med honung

Extra, extra, chock, kaos - Manker hyllar polsk lageröl smaksatt med honung! Faktum kvarstår; Perla Miodowa, där på Krasnopolski Restaurang var ett av årets bättre ölögonblick. Den är riktigt prisvärd, saknar direkta felsmaker och är perfekt en dåsig lördag eftermiddag eller på balkongen i kvällssolen. Tas in genom AIS och finns annars genom beställningssortimentet. 
Manker kl. 5:25 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeers stora påskölstest 2013

Nu på tordag släpps trappistöl, men vad gör det när det nästa måndag släpps påsköl? I årets stora påskölstest där vi provade igenom alla ölen kunde vi kora tre klara vinnare; en från Sigtuna Brygghus, en från Mohawk Brewing Company och den tredje från Dugges Ale- & Porterbryggeri AB. Tre öl som alla borde finnas året om; det blir även DIPA, RIPA och Kalaspåsk.
Manker kl. 10:39 AM No comments:

Monday, March 4, 2013

MankerBeer.com -> Nytt från USA: Vi provar Widmer Brothers Falconer’s IPA och Nelson Imperial IPA

Ni kanske har sett att vi har fått in lite nya amerikanska öl på krogarna i lander, varav ett par från Widmer Brothers Brewing. Förutom en god mörk IPA, Pitch Black, så finner vi de båda humliga ölen Falconer's IPA (brygd med den lite ovanliga humlen Falconer's Flight) och Imperial IPA'n Nelson IIPA. Värda att hålla utkik efter om ni föredrar en mjukare, rundare maltsötma före torra och alltför beska IPAs.
Manker kl. 8:57 PM No comments:

MankerBeer.com -> Vilka får skåla i Westvleteren 12-glas?

En, blev fem vilket blev till sex - och då talar vi om antalet personer som nu kan skåla med en god vän i fina Westvleteren 12-glas.
Bara för att intresset var så otroligt stort så tar vi och drar iväg ett dussin glas till imorgon, så börja tänk på munkar redan idag.
Manker kl. 2:33 PM No comments:

MankerBeer.com -> Mild vs Mild? Vi provat Pretty Things experiment med hur öltypen mild ale har utvecklats under 200 år

Mild ale, känn hur det rullar på tungan. Kanske inte så exceptionellt häftigt, men så är det en ölstil som idag är rätt så annorlunda mot vad den var i början av 1800-talet. Pretty Things Beer & Ale Project har därför bryggt två version av en mild ale, från samma bryggeri men med recept som skiljer sig 107 år emellan för att visa skillnaden, vi provade, jämförde och drog slutsatsen att det var bättre förr.
Manker kl. 10:11 AM No comments:

Saturday, March 2, 2013

MankerBeer.com -> Vinn ett 2-pack Westvleteren 12-glas

Vinn ett 2-pack Westvleteren 12-glas, det är enkelt: Om du skulle vinna 2 glas, vem, polare eller okända, skulle du vilja dela en flaska W12 med?
Manker kl. 2:01 PM No comments:

Thursday, February 28, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips: Westvleteren 12

Torsdag är belgotipstorsdag och idag har vi redan avslöjat att skrubbe.com skulle tipsa om Westvleteren 12 som släpps nästa vecka, en väldigt bra öl med en intressant historia.
Missa inte Skrubbes quiz ikväll om ni råkar vara i Stockholm (mer info på Pressklubben).
Manker kl. 2:07 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer kör Westvleteren 12-torsdag; klart grabben ska ha ett W12-glas?

Det är imorgon det är månadssläpp på Systembolaget, men mångas fokus ligger snarare på det som sker om en vecka - släppet av Westvleteren 12 på Systembolagets Weblansering. Med 7 dagar kvar passar vi på att köra en W12-dag. skrubbe.com  skriver om W12 och vi kommer under veckan att lotta ut "svaret på meningen med livet"-många Westvleteren 12-glas. Perfekt för er som vill dricka ölet i sitt rätta glas.
Manker kl. 9:43 AM No comments:

Tuesday, February 26, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp 1 mars: T6 och T7 tar din spargris

Här sitter jag och insuper vårsolen i ett avslappnat Göteborg (nej, The Rover, ni slipper oss inte ikväll) och vad passar då bättre än att gå igenom den utlovade kollen på vilka öl som släpps på fredag i T6 och T7-modulerna på Systembolaget? Det blir varierat men framförallt med mycket bra belgiska öl.
Manker kl. 1:39 PM No comments:

Monday, February 25, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp 1 mars: T5 är en skattkista även i mars

Grattis till lönen idag, du kan ju glömma att du har kvar den på fredag. Då är det åter släpp på Systembolaget och om februarisläppet var brett, dyrt och bra så är marssläppet minst lika farligt för plånbok och hälsa.
Manker kl. 12:00 PM No comments:

Sunday, February 24, 2013

MankerBeer.com -> Två nya jänkare på svensk mark – vi provar Redhook ESB och Long Hammer IPA

Snart är det en ny vecka där vi utlovar en mängd roligheter. Men innan det tar vi och avslutar den här veckan med att kika på två stycken nya jänkare från Redhook Ale Brewery, ett av bryggerierna som nu ligger i Brewery International Swedens portfölj. Två stycken som är utmärkta vardagsöl där Long Hammer IPA'n lätt skulle fungera som en öl att köpa hem i sexpack.
Manker kl. 5:41 PM No comments:

Saturday, February 23, 2013

MankerBeer.com -> Up, up and away, med dubbelt av allt – Mohawk Double Rocket

Nästa fredag är det släpp på Systembolaget och en av de starkaste ölen är svensk - Mohawk Brewing Company Double Rocket. En Belgo-American Barel Aged Barley Wine Style Ale som hade smygpremiär på SBWF i fjol men som nu äntligen har fått ligga till sig lite, men som trots det lätt kan köra över allt vad "normalt" heter. Jag gillar den som hästar inte gillar lasagne, men den är potent, 17.2% och har lite mer av allt, så be prepared (Bengt..).
Manker kl. 2:35 PM No comments:

Friday, February 22, 2013

MankerBeer.com -> Balder Spekulerar: Modus Hoperandi Sveriges mest överskattade!?!

Vår återkommande gästskåning Balder (Ölrådet.se) tar såhär mot veckoslutet och provocerar genom att påstå att Modus Hoperandi kan vara landets mest överskattade IPA... eller? Själv gör jag tvärtom och sätter in ett par Modus i kylen inför kvällen. Trevlig fredag på er alla!
Manker kl. 1:46 PM No comments:

Wednesday, February 20, 2013

MankerBeer.com -> Ju längre namn ju bättre öl? - To Øl/Omnipollo Brewmance Imperial Bourbon Barrel Aged Wild Honey Stout

To Øl och Omnipollo har om någon timme en ölprovning på Bishops Arms Folkungagatan här i Stockholm och ett av ölet som kommer provas är deras samarbetsöl med det kortaste namnet på länge...? Brewmance släpps på Systembolaget nästa fredag och är en balanserad och elegant bourbonlagrad imperial stout med honung.
Manker kl. 5:01 PM No comments:

MankerBeer.com -> En fascinerande imperial stout med stick - Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout

De krogbesökare som har sin radar på "finn nyheter" kanske har sett Sierra Nevadas nya imperial stout Narwhal stå i någon kyl. Det är ett av bryggeriets senaste öl, första återkommande imperial stout och en ordentligt bra sådan. Wicked Wine Sweden har fått in ett par lådor av den som nått krogarna men jag hoppas att den blir mer återkommande än så, för det här är toppklass!
Manker kl. 9:54 AM No comments:

Tuesday, February 19, 2013

MankerBeer.com -> Imorgon har Omnipollo Törst smygpremiär!

Evil Twin Brewing-Jeppe flyttade inte bara sin verksamhet till USA vad gäller bryggning utan nu öppnar också nya baren Tørst. Ett av de bryggerier som blev tillfrågade att brygga en öl till öppningen var Omnipollo som såklart drog till med en galen humlebomb - Törst. Det enda fatet utanför USA av denna 'Neb' på steroider har imorgon smygpremiär på Bishops Arms Folkungagatan. För alla andra blir det "tyvärr" att åka till USA.
Manker kl. 9:57 AM No comments:

Monday, February 18, 2013

MankerBeer.com -> Lagras Braunsteins öl lika bra som deras sprit? – Heritage 2006

Bryghuset Braunstein är hem för det lilla mikrodestilleriet som tar fram Mikkellers nya spritsorter, men det är som namnet avslöjar huvudsakligen ett bryggeri. Inte alltför mycket av deras öl har kommit till Sverige (Heritage 2009 är ett undantag) men vi fick äran att prova deras åtgångsöl Heritage 2006, vilket har varit ett lyckat lagringsexperiment.
Manker kl. 10:12 AM No comments:

Wednesday, February 13, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips

Den här veckan kör vi lite galet "Belgotorsdag"'en på en onsdag. Så här har ni Jens skrubbe.coms tips på vad ni ska upptäcka för belgisk öl den här veckan. Ölet? Binchoise XO.
Manker kl. 12:56 PM No comments:

Friday, February 8, 2013

MankerBeer.com -> Nya svenska ölaktörer del 1 – Åre BryggCompagni

Imorgon beger sig MankerBeer upp till Åre för att besöka landets kanske högst belägna bryggeri (?) - Åre Bryggcompagni. Det har varit händelserika två år för dem sedan jag skrev den här artikeln om dem 2011 och det ska verkligen bli kul att göra en statuskontroll. Att Ölbaren i Åre igår blev nominerad av White Guide både som Årets Stjärnskott och Årets Ölupplevelse gör vistelsen inte mindre trevlig.
Manker kl. 11:20 AM No comments:

Thursday, February 7, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips

Vi fortsätter Belgotorsdagen med veckans belgotips från skrubbe.com som denna vecka tipsar om Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2012 som släpptes förra veckan men som finns kvar i butik. Ikväll på Pressklubben öppnar han även storflaskor av Maredsous 6 från 2006 och framåt som säljs per glas, lätt värt det om ni är i Stockholm!
Manker kl. 3:04 PM No comments:

MankerBeer.com -> Manker Beer Meets: Inför Belgoträffen 2013 – Maarten Vanwildemeersch

Idag är det Belgotorsdag och vi brassar på lite extra inför Belgoträffen 2013 som hålls på lördag i Uppsala. Det är Svenska hembryggarföreningens årliga träff där det ställs ut öl av franska och belgiska öltyper. Vi kommer såklart att vara där och tog ett snack med en av utställarna, den i bryggarkretsar kända Maarten Vanwildermeersch för att höra lite mer om träffen.
Manker kl. 11:04 AM No comments:

Wednesday, February 6, 2013

MankerBeer.com -> Vi kikar närmre på Ugly Duck Brewing; Simcoe & Chinook och Amarillo & Citra IPA

Martin Jensen som tidigare bryggde öl för Raasted Bryghus har sedan i fjol börjat hjälpa Indslev Bryggeri med sitt koncept om att börja göra för dem mer experimentell öl, med andra ord inte längre bara veteöl. Ugly Duck Brewing Co. vart resultatet och nu har ölen börjat rullas ut i Sverige. Vi proade två stycken av deras IPAs, både med sitt specifika humlepar.
Manker kl. 2:57 PM No comments:

Tuesday, February 5, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Ett av amerikanska vätskustens Ballast’e bryggerier till Sverige

Vi hintade om det men nu säger vi det rakt ut - Amerikanska Ballast Point Brewing & Spirits kommer att finnas i Sverige framöver. Det är inget fast, det är inga exakta datum men framöver kommer Galatea Beer Spirits & Wine AB att fortsätta sin satsning på amerikanska exklusiva bryggerier; där Ballast Point och även Coronado Brewing Company kommer att ingå.
Sculpin IPA någon?
Manker kl. 12:02 PM No comments:

Saturday, February 2, 2013

MankerBeer.com -> Evil Twin flyttar – Mer Evil Twin till Sverige

Mer nyheter från MankerBeer HQ? Evil Twin Brewing har ju som vi vet förlagt produktionen av det mesta av ölet till USA och nu har man också slutit avtal med Two Roads Brewing Company i Connecticut varpå "baslinjen" av öl som kommer att bryggas där kommer att, samt roligare specialare, kommer att få distribution i Sverige genom Galatea Beer Spirits & Wine AB.Ännu en kul nyhet med andra ord då vi får se öl från vad som enligt RateBeer är världens 10e bästa bryggeri/bryggare
Manker kl. 12:29 PM No comments:

Thursday, January 31, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips

Ny torsdag innebär ännu ett tips på belgisk öl från vår egen belgofil Jens skrubbe.com. Perfekt timing då morgondagens släpp på Systembolaget är lite torftigt...
Manker kl. 10:33 AM No comments:

Tuesday, January 29, 2013

MankerBeer.com -> Från västfronten lite nytt – Poppelmans Bryggeri Nya Världens IPA

Från Göteborg kommer lagom till vår födelsedag på fredag en helt ny IPA inspirerad av det för vin så använda "den nya världen". Det är humlesorter från Nya Zeeland och Australien och bakom Nya Världens IPA står Poppelmans Bryggeri. Släpps genom de lokala butikerna i Göteborg och i beställningssortimentet.
Manker kl. 1:30 PM No comments:

Monday, January 28, 2013

MankerBeer.com -> Inför vår födelsedagsvecka: Utlottning: 101 Öl du måste dricka innan du dör (Örjan Westerlund)

Idag är det bara dagar kvar av mitt och M2s liv som unga och vildsinta, trots ålderskillnader och annat så kommer vi efter den här helgen att bli bittra gamla gubbar. Därför tar vi och lottar ut ett exempel av boken 101 öl du måste dricka innan du dör, skriven av Örjan Westerlund. En bra bok där man får vägledning genom 101 öl som finns på Systembolaget med lite om vad det är för öl, smaker och med möjligheten att själv betygsätta den.
Manker kl. 10:22 AM No comments:

Friday, January 25, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Omnipollo släpper ölbok, Brygg Öl – såhär kommer boken att se ut!

Det är mycket Omnipollo idag, men vi gillar det! Ni kanske inte bara vill läsa om Henok och Karls nya bok utan också se hur den kommer att se ut? Så här ger vi er den; Henok Fentie och Karl Grandin - Brygg öl!
Släpps i maj! Rock on! Och köp Neb nästa fredag, det ska i alla fall jag göra - grym födelsedagsöl!
Manker kl. 1:52 PM No comments:

MankerBeer.com -> Vi blickar framåt – 2013, året då…?

Äntligen har man börjat landa i att det är 2013 och redan nu har det hänt en hel del på den svenska ölmarknaden. Nya bryggerier, öl, samarbeten och trender presenteras så gott som varje dag. men hur kommer 2013 vara? Vi kikar lite på vad vi kommer göra i år samt siar om lite trender och annat. Är vi på rätt spår eller ute och cyklar får vi se vid årets slut.
Manker kl. 11:08 AM No comments:

Thursday, January 24, 2013

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips

Torsdag innebär att Jens skrubbe.com åter ger lite förslag på en god belgisk öl som finns att få tag på här i Sverige. Idag är det Duvel, en långvarig kärlek och gammal god vän till Jens som får den uppmärksamhet den är värd.
Manker kl. 10:02 AM No comments:

Wednesday, January 23, 2013

MankerBeer.com -> Manker Beer News: Lervig och mer burköl flyttar i Sverige

Mer internationell burköl landar i Sverige. Norska Lervig Aktiebryggeri kommer nu att ligga i Brewery International Swedens portfölj (var tidigare hos Elixir Wine) och kanske kommer det innebära en större spridning på trevliga Mike Murphys öl.
APA'n Lucky Jack är bara en av ölen Mike har på burk, en ölbehållare han verkligen tycker är gynnsam. Det gläder mig att se fler och fler av de större aktörerna satsa mer och mer på craftsegmentet, eller har jag missat något?
Manker kl. 2:34 PM No comments:

MankerBeer.com -> MankerBeer News: W12, världens bästa öl till Svenska krogar?

Som Ölhunden.se skrev lite tidigare i morse så har Recep på Panosgruppen bekräftat att Westvleteren 12 kommer att anlända till Sverige för att vidaresändas genom Galatea Beer Spirits & Wine AB. Ännu har inte allt varit helt klart varpå de inte velat gå ut med det och då ölet är lämpat för svenska krogar och i dagsläget inte för ett släpp på Systembolaget/privatimport. Lite synd, men desto roligare att vi förhoppningsvis oavsett får se ett av världens två bästa öl, eller?
Manker kl. 7:44 AM No comments:

Tuesday, January 22, 2013

MankerBeer.com -> Artikel i Top Beer: Craft Beer on the Rise – US vs Sweden, are We on the Same Path?

I höstas fick jag förfrågan att börja skriva lite för gratistidningen Top Beer, ett av få magasin om öl vi hittar här i landet. Självfallet var det av intresse och i senaste numret kom så artikeln om utvecklingen av bryggerier i USA och Sverige och huruvida man kan jämföra den. Jag gjorde lite lättare räkneövningar och kom till en rätt rolig slutsats. För er som inte har möjlighet att finna artikeln kommer här en lite redigerad artikel i sin helhet.
Manker kl. 10:10 AM No comments:

Monday, January 21, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp 1 februari: Dags för T6 och T7-ölen

Om 11 dagar är det dags att bränna januarilönen på Systembolaget. Jag har gått igenom de öl som släpps i T5-modulen (runt 40 butiker) med smaknoteringar och tips men nu är det dags att kika närmre på T6 och T7-ölen. Inte samma fokus på imperial stouts och humlebomber men likväl på dyra och väldigt eleganta öl.
Vad lägger ni era pengar på?
Manker kl. 11:43 AM No comments:

Friday, January 18, 2013

MankerBeer.com -> MankerBeer News: Vad bryggs i USA och vad kommer hit? Kona Brewing Co. Sixpoint 3 Beans m.m

Det händer som alltid otroligt mycket i USA och det var ett tag sedan vi tog en nyhetskoll. Av en slump så har nästan alla nyheter en direkt svensk anknytning. För vad sägs om att Brill & Co får hit Sixpoints helt nya 3 Beans eller att Brewery International har fått in ett par nya aktuella amerikanska bryggerier? m.m. Som jag sagt förut - 2013 kommer trumfa 2012 by far!
Manker kl. 10:32 AM No comments:

Thursday, January 17, 2013

MankerBeer.com -> Omnipollo + Maryland = Imperial stout med extra allt?

Tidigare idag tog vi ett snack med Henok Fentie på Omnipollo för att se vad som sker såhär i början av året. Inte helt otippat rör det sig om nya storslagna planer. I februari drar de över till Maryland för att brygga en ordentlig imperial stout hos DOG Brewing Co. Det vill säga samma bryggeri som Stillwater Artisanal brygger hos.
Manker kl. 1:48 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips

Idag är det som vanligt belgotorsdag och då är Jens skrubbe.com tillbaka med en alltid lika läsvärd och rolig krönika prytt med veckans belgotips. Idag tipsar han om en lite surare och mer "funky" öl som man ofta ser förbi på Systembolaget - Oud Beersel Oude Geuze
Manker kl. 11:00 AM No comments:

Wednesday, January 16, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen – Eller “Hur humletrött får en öl vara?”

När jag igår satt och hade en trevlig så märkte vi att ena IPA'n som hade beställts in hade ett bryggdatum som snart skulle passera ettårsstrcket. Då slog det mig att vi ibland kanske har lite lätt att förlåta humletrött öl, medan vi gärna påpekar och påstår att maten inte smakade okey eller att det kapsylklädda vinet smakade kork - varför är det så? Ska man säga till och vad för ansvar finns hos vem?
Manker kl. 11:10 AM No comments:

Tuesday, January 15, 2013

MankerBeer.com -> Analys inför Systembolagets släpp 1 februari: Vi testar T5-ölen

Äntligen är det snart 1 februari - då fyller jag och M2 år och vi firar med årets första släpp på Systembolaget. Ett välfyllt släpp med många fantastiska öl till bra priser. Det är så mycket gott att vi delat upp analysen i två delar.
För kom igen; öl som Omnipollo Nebuchadnezzar, Dieu du Ciel Corne du Diable IPA, Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2012 och Goose Island Bourbon County Stout - i T5? Vem hade kunnat tro det för ett par år sen?
Manker kl. 10:18 AM No comments:

Monday, January 14, 2013

MankerBeer.com -> Manker Lackar, igen - Eller "varför kan jag inte vara utan öl i två veckor?"

Efter bara 10 dagar av avhållsamhet från allt vad alkohol heter svek jag (Manker) mig själv. Medan M2 och Kristopher på Kornmalt & Humlekottar kör vidare på sin vita månad gav jag upp.
Varför? Är jag alkoholist? Eller hade jag bara fått distansen som behövdes för att se hur jag faktiskt dricker öl, varpå det inte var så farligt?
Manker kl. 11:06 AM No comments:

Friday, January 11, 2013

MankerBeer.com -> När man ska avstå starkare saker - Carnegie Porter 3.5%

MankerBeer är kanske landets nyktraste ölblogg just nu och detta har fått både mig och M2 att tänka på hur öldrickandet egentligen fungerar, hur, när och varför man dricker öl och vad man saknar.
Tur är att det finns många fina öl med lägre alkoholstyrka och varför då inte prova på vad jag anser vara en "svensk klassiker" - Carnegie Porter, i 3.5%ig tappning.
Manker kl. 10:33 AM No comments:

Thursday, January 10, 2013

MankerBeer.cm -> Vem vann boken Min ölbok: en fyll-i-bok om öl?

Vi fortsatte att lotta ut lärorika böcker och vinnaren av den bra "hålla-koll-på-vad-man-druckit-boken" Min ölbok: En fyll-i-bok om öl blev...?
Manker kl. 4:58 PM No comments:

MankerBeer.com -> De Röda Djävlarna: Veckans Belgotips

Torsdag innebär att Jens skrubbe.com ger oss sitt belgotips och den här veckan tipsar han om en av mina favoriter - N'Ice Chouffe. En öl som är lika trevlig som prisvärd.
Du hittar ölet här; http://agent.nocrew.org/product/1025
Manker kl. 11:01 AM No comments:

Wednesday, January 9, 2013

MankerBeer.com -> Gästkrönika: De 50 mest vilda bryggerierna på andra sidan Atlanten

Dagens gästkrönika är nog tillsammans med den Tomas Danko skrev om felsmaker den mest omfattande vi har publicerat. "Blafa" har gått igenom de amerikanska bryggerierna som sysslar med suröl och listat 50 stycken, lite om dem, deras historia och ölen. Riktigt läsvärt för alla som gillar eller vill lära sig mer om suröl, och främst då de från andra sidan Atlanten.
Manker kl. 8:09 PM No comments:
‹
›
Home
View web version

Equation of Beer

My photo
Manker
Stockholm, Sweden
New URL: MankerBeer.com
View my complete profile
Powered by Blogger.