Förr i tiden var det vanligt med "table beers" i både skola och hem. Lågalkoholhaltiga öl som dracks innan läsk och kolsyrat vatten tog över maknaden. Öltypen börjar få ett uppsving och vissa kunde smaka Stillwaters Table Beer nere på Copenhagen Beer Celebration. Jester King Craft Brewery har även dem gjort en lätthumlad table beer som de har döpt till Le Petit Prince.
Läskande och fräsch och ett bevis på att det går att göra smakrika folköl. Södra Maltfabriken har ju släppt sin folköl nyligen och jag hoppas att vi får se fler bryggerier haka på, 2012 är ju året för session beers?
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment