När jag häromdagen gjorde mitt andra test av pepparkakor och grönmögelostar valde jag Thornbridge Brewery Smoked Winter Porter som öl. Väldigt smakrik och balanserad för att vara en 5.3% stark rökporter och ett bra inslag på julbordet.
/ Manker
Thursday, November 27, 2014
Tuesday, November 25, 2014
MankerBeer.com -> MankerBeer and Food: Grönmögelost, pepparkakor och Smoked Winter Porter
Det stora mögelost och pepparkaketestet går vidare. Den här gången har vi provat klassikerna Roquefort tillsammans med Bavaria Blu och en fransk grönmögelost. Till detta körde vi Thornbridge Brewery Smoked Winter Porter, en aningen rökig porter på 5,3%.
/ Manker
/ Manker
Monday, November 24, 2014
MankerBeer.com -> Ölrecensioner: Nya Carnegiebryggeriet Kellerbier
Förra veckan släppte Nya Carnegiebryggeriet sina två första öl på flaska på Systembolaget. Amber Ale och Kellerbier är båda perfekta som "bra att ha hemma"-öl och igår provades Kellerbieren med en bacon och grönsaksomelett.
/ Manker
/ Manker
Tuesday, November 18, 2014
MankerBeer.com -> All in Beer Fest – Ännu en game changer för svenska ölfestivaler
Helgens All In Beer Fest var en succe och jag tror att vi kan se fram emot ett svenskt Copenhagen Beer Celebration light. Brewski, Mohawk, Beerbliotek, Omnipollo och CAP vara bara några av bryggerierna som bjöd på riktigt bra öl.
Överlag var det tre pass som flöt på utan problem och bjöd på stämning jag inte sett tidigare på en svensk ölfestival. Vi bjussar också på en sneak på "Omnipollo Pop-Up Bar"
/ Manker
Överlag var det tre pass som flöt på utan problem och bjöd på stämning jag inte sett tidigare på en svensk ölfestival. Vi bjussar också på en sneak på "Omnipollo Pop-Up Bar"
/ Manker
Tuesday, November 4, 2014
Monday, November 3, 2014
Subscribe to:
Posts (Atom)