Just hemkommen från jobbet så är det dags för en svalkande öl, valet föll på Southern Tiers Farmers Tan, en enkel läskande pale lager som jag ska ta i mig tillsammans med lite ljuvlig Gruyere. Passar väldigt bra ihop!
Något annat läskande amerikanskt är Victory's Wild Devil - en farmhouse ale som jag drack för ett tag sedan på Oliver Twist i Stockholm. Så skål på er, låt lördagen smaka och läs på!
Victory Wild Devil
Doft: Porösa lätta dofter av gräs, citrus och vilt kravlande jäst.
Smak: Lätt munkänsla med porös kropp och kolsyra. Ananas, passionsfrukt och en humlekaraktär som ändå märks av. Dock faller det in i vildjästens dans och det blir mer lätt än sursyrligt. Fortfarande med en småbesk känsla som gör den läskande och trevlig.
Betyg? - Bra+. Rätt lagom. Har potential men blir lite porös mot slutet och eftersmaken faller då bort.
No comments:
Post a Comment