Showing posts with label ölnyheter. Show all posts
Showing posts with label ölnyheter. Show all posts

Friday, July 22, 2011

Ölnyheter och jul i juli 2 - Dark Horse 4 Elf Winter Warmer



 Sedavanliga nyheter från den amerikanska ölvärlden då?

  • Flying Dog släpper en ny Wild Dog med namnet The Fear, en imperial pumpkin ale som nu ska finnas under hösten. Det finns inte så mycket information än, men ni kan läsa lite mer här tills vidare. 
  • Inte bara ökar försäljningen av Flying Dog och Brooklyn's öl i USA, bryggerier i Oregon har under året 2010 producerat över 1 miljon barrels of beer, motsvarande över 270 miljoner amerikanska pints). Detta är den högsta siffran i USA under föregående år och en orsak kan vara att Portland har över 40 bryggerier inom sitt område (även där högst, inte bara i USA utan i världen).
  • 2009 gjorde Dogfish Head och Sierra Nevada en samarbetsbrygd under namnet Life & Limb, sedan dess har det varit mycket snack om en uppföljning och nu är den här. Life & Limb 2, namnet har med att life motsvarar den levande kolsyrebildningen i flaskan medan limb är barken och lönnsirapen som används i ölen. Inför den andra upplagan av ölen har man gjort en specialare. Sam (DFH) skickat ned lönn från Delaware medan Ken (SN) har använt ett annat träslag från hans farm i Chico som ölen ska lagras på, små kvantiteter på fat lär det bli på den, så inget vi kan drömma om att se här hemma

Nu lite drucken öl..  Dark Horse är ett bryggeri jag har skrivit rätt mycket om på sistone och sist, då jag hade druckit deras trevliga tripel Sapient Triple Style Ale så nämnde jag att det var få saker från dem som jag har blivit besviken på. Inte heller denna gång då jag drucker deras winter warmer ale blir jag besviken. Det här är en julinspirerad kryddöl med enbär och andra julkryddor som påminner om en mixtur av barley wine, old ale och mer traditionell mörk julale.

Dark Horse 4 Elf Winter Warmer Ale

Utseende: Mjukt tjock brunsvart vätska med något mer beigebrunfärgat skum.

Doft: Trevlig barley wine-liknande doft som även har väldigt fina inslav av lite söta enbär, tallbar och utsökt karamellsötma med lite "fizz". Salt- och sötlakrits går att mjölka ur från enbärens inslag. Flera lager doft här med enbär och krydda som följs, när man ger glaset en hurring, av söt karamell som verkligen känns perfekt!

Smak: Lätt till medelstor munkänsla med bra kolsyra. I smaken är det mer av rökta enbär och tall, som i doften men nu mer ensamt. Detta dock mot en grund av mörk och något ljusare malt med viss sötma mot sältan. Tycker även att det är lite metallisk rökt torv och sviskon här.

 Betyg? – Bättre, nu drack jag den lite för kall ska erkännas, men likväl så har den ändå fina smaker och är väldigt trevlig. Sedan är det mitt i sommaren och en julvärmare känns väl inte optimalt, men det är en öl jag gärna hade smuttat i mig i vinter och den är väldigt trevlig. Värd att prova helt klart, dock kan det vara mer eller mindre svårdrucket beroende på vad man gillar om enbär i ölen. Var väldigt god till en tjock lingonkaka, värd att veta inför julen.

Thursday, July 21, 2011

På den Amerikanska ölfronten lite nytt - 1


Jag har varit lat på sistone kan man kanske säga, inga blogginlägg, begränsad närvaro på Facebookgruppen och inte så mycket aktivitet på BeerSwedenForumet. Men så har jag också haft ett par dagars lugn och ro i underbart sällskap och med mycket god mat och dryck, och så också lite öl. Bara för den sakens skull så har jag inte legat helt på latsidan utan kan nu presentera lite nyheter och annat kul som händer inom ölsvängen.

  • 19 Glas i Stockholm har en liten "special" där de frontar 10 öl som alla har 100 poäng på Rate Beer. Hair of The Dog Adam och Fred liksom Dogfish Head 120 Minute IPA (för halva priset mot vad andra brukar ta för dem..) är bara några anledningar att gå dit. Passa även på att prova deras koost från Järna, var riktigt god!
  • I USA är det två nya öl som jag har fastnat för, dels har Stone gjort ännu ett samarbetsöl utöver det vanliga. Nu ljuger jag lite, de har gjort två nya; dels den "årliga" vinnarölen från deras hembryggartävling där årets vinnare nu får göra sin Cherry Chocolate Stout med Stone och även Jon Trogner från Tröegs. Den andra är en japansk IPA på grönt te som görs i samarbete med Bryan Baird (Baird Brewing Company) och Toshi Ishii (Ishii Brewing Company). Läs mer och diskutera här.
  • Den andra ölen är ett samarbete mellan Dogfish Head och Shorts Brewing och döpt efter Beavis & Buttheadskapelsen Cornholio. Såhär har Sam från DFH beskrivit innehållet i ölen:
    This beer shall be called Cornholio. It's made with MI horehound (kinda like an minty rootbeery herb), Indiana red popcorn, and Delaware & Cape May Beach Plums. I got to try the test batch, along with the excellent pizza at Short's Pub last night. It's really nice; 7-ish abv ,roasty nutty notes upfront, balanced against a little dark fruit flavor underneath.
    Ölet har redan lanserats och mottagande är väl liksom innehållet varierat.. läs mer här.
  • Det går bra för Amerikansk craft beer idag; Brooklyn har ökat försäljningen med över 30% och Flying Dog är sämre ute med sina 48% där de även har bombaderat sina lokala marknader med en ökning på över 78%. Läs allt om det här.
Nu ska jag gå iväg och borra hyllor, så ni får stå ut med de här nyheterna tills vidare. Kolla Facebookgruppen för mer saker när de sker..

Sunday, May 29, 2011

Kort analys inför släppet 1/6 på Systembolaget!

På onsdag är det så dags för sommarens näst sista släpp då juli i sedvanlig anda har uppehåll på roliga släpp utan vi får förlita oss till våra samlingar och sommarölen. Men vad dyker upp då på onsdag? Enligt mig en rätt bra blandning av öl. Den alltid lika trevliga Bière Nouvelle Sur Lie är en Bière de Garde som jag först brukade hoppa över när den kom. Men när jag väl provade den insgå jag hur läskande och trevlig sommaröl den är. Visst kostar den 70kr för en 75cl flaska, men den är värd att prova. Avery's The Reverend är bryggeriets quadrupel. Nu är ju inte amerikaner belgare och det brukar även märkas på hur de gör sina tolkningar. Avery's Grand Cru var väl speciell och så, men riktigt bra kan jag inte kalla den. BrewDog IPA is Dead är ett fyrpack single hop-öl, alltså en öl där man bara använt en humlesort per öl. Då jag drack serien för ett par dagar sedan så var väl slutnoteringen att samtliga var rätt bra, men att de mer visade hur humle oftast behöver komplettera varandra mer än hur bra varje humlesort är. Fortfarande något jag tycker alla bör köpa för att lära sig mer om humlekaraktärer. Mikkels tvilling Jeppe, även kallad the "evil twin" har gjrot en imperial stout med mycket vaniljtoner och som säljs som Evil Twin Soft Dookie. En öl från en kille att hålla ögonen på, jag har provat lite olika från honom och trots att han licensbrygger all sin öl så görs dem hos Amager, BrewDog och De Molen - så han vet vilka han ska samarbeta med! Belgisk suröl har vi två exempel på i det här släppet - först genom Oude Beersel Framboise, en fruktlambic med 250gram hallon per liter öl och sedan genom Boon Kriek Mariage Parfait. Av dessa två, där man bör prova båda mot varandra så är den senare riktigt, riktigt god och kan helt klart rekomenderas! Sist ut är en nybliven favorit från i fjol. Brooklyn Sorachi Ace, en öl som skulle lanserats i maj men som blev uppskjuten tills nu. Det är en ljuvlig saison med massa Sorachi Ace-humle som ger lite gräddigt blommig karaktär med dill, kräftor och apelsin. Inte alla lär gilla den, men jag tycker att den växer på en!

Läs mer om två av ölen här:
Manker om BrewDog IPA is Dead
Manker och Garrett Oliver pratar om bl.a. Sorachi Ace


11169 St. Sylvestre Bière Nouvelle Sur Lie Frankrike 75 cl 70,00 kr T5
11585 Avery The Reverend USA 65 cl 79,90 kr T5
11174 BrewDog IPA Is Dead Storbritannien 1320 99,20 T5
11168 Evil Twin Soft Dookie Danmark 50 cl 64,90 kr T5
1697 Oud Beersel Framboise Belgien 37,5cl 45,50kr T5
11508 Boon Kriek Mariage Parfait Belgien 37,5cl 57,40kr T5
11147 Brooklyn Sorachi Ace USA 75cl

Sunday, May 1, 2011

Analys av morgondagens släpp på systembolaget + inför Manker Beer TV



Då det är söndag och är efter valborg så håller jag en dag till på premiäravsnittet av Manker Beer Tv - episode 1 med Garrett Oliver. Det kommer läggas upp på facebooksidan och sedan här imorgon. Redan nu nämns dock tävlingen där man kan vinna en Signerad flaska Brooklyn EIPA. Rätt värt det tycker jag.

Innan det imorgon så är det åter ett fullmatat släpp på systembolaget och här följer således en liten analys av det som komma skall! Då Brooklyns Sorachi Ace blev försenad så kommer den ej att släppas imorgon utan det släppet är flyttat till 1a juni. Dock kommer de finnas på restaurangerna redan nu i veckan.


11520 De Ranke Guldenberg Belgien 33 cl 26,90 kr T5
11152 Great Divide Grand Cru USA 65 cl 78,60 kr T5
11201 Grebbestad Lunator 2011 Sverige 33 cl 23,00 kr T5
11167 Hantverksbryggeriet Bödeln Sverige 33 cl 29,90 kr
11501 Mikkeller Koppi Tomahawk x Guji Natural Coffee IPA Belgien 33 cl 39,00 kr T5
11547 Ichtegems Grand Cru 2008 Belgien 75 cl 60,00 kr T5
11166 To Øl First Frontier IPA Belgien 33 cl 34,90 kr T5

Är det som släpps och Guldenbergen tänkte jag prova redan ikväll  och ostiltypiska belgiska strong ales kan alltid vara lite oberäknerligan. Mindre oberäknerlig lär Great Divides Grand Cru vara, en belgisk dark strong ale som dock kan vara något som lär passa vissa mer än andra. Lunatorn från Grebbestad är en klassiker som har en skara fans och sist så lämnade jag den ett tag för att sedan förfasats av att ha missat att köpa fler då jag väl drack den. Väldigt trevlig tycker jag.

Hantverksbryggeriets Bödeln är trevlig men det är absolut inte en av deras bättre öl. Dock något jag uppmanar de flesta att prova. Svenska IPA's från små trevliga bryggerier är inte vanligt och vi vet alla vad de kämpar mot. Så våga prova! En till IPA som bör provas är kaffe-IPA'n från Mikkeller. De som har druckit den har avskytt den eller gillat den starkt. Jag gillade den men förstår att man kan tycka att kaffe och IPA'n humlighet lätt kan krocka. Men man måste prova tycker jag för Mikkellers våghalsighet när det kommer till att göra nyskapande öl går inte att tycka illa om.

Ichtegems Grand Cru är ännu en trevlig suröl för oss som gillar sura och stygga saker. Liksom Rodenbach Vintage 2008 är även denna lite åldrad och lär kunna bjuda på välutvecklade och bra smaker. För 60 kronor är det också ett bra pris! Slutligen blir det lite mer IPA från relativt nya To Øl och deras First Frontier IPA. Jag tycker dem håller bra klass på sin öl och det märks på något sätt att de har haft Mikkeller som läromästare.

Så överlag bör man köpa minst en av varje, alla öl är bra, alla representerar en okey blandning av stilar och just gällande IPA's så är det kul att få lite bredd på olika typer av IPA's. Detsamma då för belgiska strong ales där Guldenbergen och Great Divides Grand Cru må vara olika men ändå intressanta att dricka ungefär samtidigt.I och med att det är ett T5-släpp så finns ölen i ett trettiotal butiker och även depån lär ha sin del.

Det var allt, men missa inte morgondagen på Manker Beer Blog på facebook

Thursday, April 14, 2011

Analys av systembolagets ölsläpp 15/4 och så Stillwaterpaket!

Så, äntligen är det dags för ett nytt släpp på systembolaget och denna gång blir det extra dyrt och extra gott! Jag är rätt imponerad och samtidigt förfarad över vad som kommer nu.

Struise Black Albert
, grunden till Black Damnation-serien är riktigt god men kanske lite dyr för att man ska vilja köpa ett gäng flaskor. Dock riktigt god och som alltid med Struise så levererar dem!

Cigar City Bolita Double Nut Brown Ale
, ja Cigar City kom till Sverige via Brill men detta är tyvärr den enda flaskan som kommer till systembolaget och nu verkar även styckflaskorna vara slut hos Brill. Så passa på, trots priset, för vad jag har hört så ska den här vara riktigt god! Vanligtvis gillar jag brown ale's men nötiga sådana (tänk Rogue Hazelnut Brown) brukar verkligen kunna höja sig om de görs bra och det har inte varit något från Cigar City som har svikit mig så.

Sierra Nevada 30th Anniversary Our Brewers Reserve är sista delen av 4 i denna serie och är en blend av Bigfoot, Pale Ale'en och Celebration om jag inte har förstått någonting fel. Man har tagit de bästa olika ölen från bryggeriet och fört dem samman och visst är priset dyrt, men vafasiken - ta och dela på 2-3 pers då? Samtidigt har jag sett att de tar runt 200 för den i England...

Nøgne Ø's båda bidrag är båda riktigt goda även om 2'nd edition och i sin tur 1'st edition av Dark Horizon ska vara bättre enligt de flesta (jag har bara druckit 2'nd och 3rd så). Red Horizon är söt men riktigt trevligt att smutta på som efterrätt när man känner sig förtjänt av det, dessutom är det intressant för de som vill lära sig om öl och bryggtekniker att se vad man kan åstadkomma med sakejäst. Tyvärr hade Brill för få Sweet Horizons kvar för att de skulle få komma med, men för den som är intresserad så går de att ta hem (styckvis) från nämnda leverantör!

Sist ut är De Molen och Flying Dogs helvetesbarn - Bat out of Hell! En ordentlig imperial porter baserad på Hel & Verdomenis och Gonzon och då ingen av de två är att tala illa om så är även denna en riktigt best. Tyvärr var den inte så fantastisk som jag föväntade mig då jag drack den, men likväl en väldigt god öl. Så för den som har 250kr över och väljer mellan Bugg och öl, välj öl!

11156 Struise Black Albert 33 cl 59,90 kr
11163 Cigar City Bolita Brown Double Nut Brown Ale USA 75 cl 119,00 kr T7
11165 Sierra Nevada 30th Anniversary Our Brewers Reserve USA 75 cl 399,00 kr T7
1693 Nøgne Ø Red Horizon Norge 25 cl 99,00 kr T7
1617 Nøgne Ø Dark Horizon 3rd Edition Norge 25 cl 99,00 kr T7
11164 De Molen / Flying Dog Bat Out Of Hell Nederländerna 75 cl 248,90 kr T7


För övrigt var jag förbi systembolaget nyss och hämtade ett litet paket, eller lösa flaskor snarare. Det är Stillwater som Brill har fått hem ett gäng flaskor av och som även dem går att plocka styckvis som nu ska provas på en ölprovning imorgon. Brian på Stillwater har även lovat mig en liten intervju framöver så får bli en special om dessa öl sedan. Han kom ju i topp på Rate Beers årliga award-lista som bästa nya bryggare och både Jaded och Outblack var riktigt välgjorda så ska bli kul att prova även dessa! Och flaskorna är ju så sjukt snygga också!

Sunday, March 13, 2011

Systembolagets den släpp 15'e, genomgång!

Inte alls på självasta St Patricks day så har systembolaget i god ordning sitt mittensläpp - ja, även i mars månad. Snarare är det inför dagen då vi alla blir irländare utan att veta varför.. Tack till Johan som rättade till felet ang. St Patrick Day. Vart ju inte alls på tisdag utan på torsdag, helvetesreklamer som har fel...

Liksom tidigare i år och även i slutet av förra året tycker jag att systembolaget verkligen har börjat ta in riktigt bra saker utav lika hög klass. Att sedan bredden vad gäller ölsorter och ursprungsländer är rätt god gör det än bättre för oss konsumenter; ytterligare ett plus är att färre släpp är rena vinkällarsläpp där bara invånarna i stockholm, malmö och göteborg kan gå till sitt största systembolag och stå i kö i väntan på något gott.

Vad kommer nu på tisdag då? Utifrån nyhetsdokumenten till höger så är det följande som vi ska få stifta oss bekantskap med.

Artikelnummer | Namn | Ursprung | storlek | pris | literpris

11142 De Molen Vuur & Vlam Nederländerna 330 32,9 99,7
1141 De Molen Hemel & Aarde Nederländerna 330 59,9 181,52
11143 De Molen Mooi & Meedogenloos Nederländerna 750 99,6 132,8
11140 De Molen Hel & Verdoemnis Misto B.A.Nederländerna 180 59,9 332,78
11127 Hornbeer Hophorn Danmark 500 56,9 113,8
11150 Goose Island Pére Jacques 2010 USA 650 119,9 184,46
11153 Amager Mikkeller Hr Frederiksen Veasel Brunch Danmark 500 99,9 199,8
11138 Amager Citra Weiss Danmark 500 55,8 111,6
11154 Cuvée de Ranke  Belgien 750 79,3 105,73
För en gångs skull har jag nästan druckit alla dessa, bortsett från ett par mot slutet.
Samtliga De Molen-ölen är riktigt bra där väl främst Mooi & medengloos (Rasputin Jr som den kallas) och Hel & Verdomenis Misto B.A är riktigt riktigt bra! Den senare är på diverse utvalda bourbonfat och fick betyget Bäst+ då jag drack den första gången. Ett klart lagrinsobjekt att bunkra, dock rätt dyrt för lite - men det är också väldigt (!) bra! Vuur & Vlam är en rätt bra amerikansk IPA, något som Menno förvisso är lite sådär med i mitt tycke, men denna är helt okey. Hemel & Aarde är en rejält rökig imperial stout som verkligen kan passa alla rökölsfantaster eller de som verkligen gillar Bruichladdich. Samtliga är lite smådyra, men bortsett från IPA'n så är det grym lagringspotential på dem!

Hornbeer Hophorn drack jag apfärsk på mässan i höstas och då var den så nyhumlad att jag knappt kunde urskilja att det var en Black IPA. Om den är lika fruktig som då så är det här en mer fruktig variant av en BIPA. Värd att prova om inte annat så för att se hur den förhåller sig till Amagers Double Black IPA.

Goose Island Pére jacques är en väldigt stiltypisk och typisk belgian strong ale, kanske lite för snäll för belgofantasterna men samtidigt i samma stil som Goose Islands andra belgoinspirerade öl. Lite dyr kanske men en stabil öl för de som vill ha lite icke-amerikanskt men ändå amerikanskt.

Amager överraskade mig sist med DBIPA'n och bara för det kanske jag kommer slå till både de båda ölen som kommer nu. Deras samarbetsöl med Mikkeller, Hr Fredriksen Veasel Brunch  är ju verkligen att ta bland de bästa från dem båda och para ihop i en mix som lär fungera oerhört bra! Visst, nästan 100 kr för 50cl är inte gratis - men så lär den utveckla sig bra om man är sådan samtidigt som den lär vara rätt bra redan nu. Citra Weissen verkar ha fått ett rätt milt mottagande och med varierade omdömen. Tysk hefeweizen med Citrahumle. Ja, vågar man och tycker om hefeweizens så är väl inte 56kr så mycket, samtidigt är det nog pass på den för min del.

Sist ut är Cuvée De Ranke och i år ska jag nog hämta ett par då jag dels börjat gilla dessa öl mer och mer och då den också blendats på Girardins Lambic som jag just druckit och gillat. Tidigare år har den fått stå tillsammans med De Ranke's övriga saker men som nybliven surölsfantast så blir det nog att slå till. 80 kr är desutom inte på tok för dyrt för en bra suröl tycker jag.

Men visst, det kommer än mer goda saker framöver och det är förståerligt om man vill hålla i slantarna. Men men, bra öl är det oavsett och cred som sagt till systembolagets inköpare vad gäller internationell öl. Nästa steg får väl bli att bli hårdare med svensk öl kan jag tycka.

Tuesday, February 22, 2011

Svaren på gårdagens gåtor och belöningen - Founders Nemesis 2009

Jahapp. Då är dels nyheterna inför vårens släpp påfyllda, dels efter lite förfrågningar och dels genom dagens eminenta påfyllnad från Schnille och Schmak.

Vidare fick gårdagens små gåtor sina svar.

  •  Samuel Adams Utopias har samma årgång enligt flaskan som då den släpptes 2009. Varför är nu frågan?
  • Wicked Wine släpper även sista delen i Sierra Nevadas 30th Anniversary serie. Grand Crun kommer i april, för samma pris som de andra.
  • Och ja, gårdagens släpp gick åt med ruskig fart.
Tur då att vi har druckit god öl på sistone som jag kan skriva om istället. För inte så länge sedan skrev jag om  Founders Nemesis 2010, deras nystartade barley wine serie där 2009 var första omgången och jag då drack 2010'an. Självklart är en fantast som jag klåfingrig nog att även få tag på 2009'an som dessutom ska  vara bra mycket mer spännande om man läser på om ölen. Det är nämöogen en 'maple bourbon barrel aged wheat wine' - en barley wine gjort på vetemalt som har lagrats på bourbonfat som man även lagrat lönnsirap i för att ge mer rundhet och sötma till smak och doft. Och ja, ni ser ju själva vad tanken bakom ölen är utifrån dess etikett?


Founders Nemesis 2009

Utseende: Lite grumlig något ljus whiskeyfärgad vätska med poröst vitt litet skum.
Doft: Söt bourbondoft! Rejäl sådan! Rejäl bourbondoft med mycket majs, sötad karaktär och inte alltför spritig alkoholdoft. Trots det spritiga och det rejält bourbondoftande så ligger lönnsirapssötman som ett tydligt lager över det hela och ger komplexitet och karaktäristisk doft. Träbittert stuk mot slutet.
Smak: Medelstor munkänsla med okey till bra kolsyra. Mjuk, tunn vätska med klibbsöt känsla i munnen. Stor smak av bourbon som bara växer upp och når en lite alkoholpeak för att sedan bottna i smaker av trä, vanilj och bourbon. Ljus vete barley wine där den ljusa vetemalten ger lite annan karaktär än om det varit en ’vanlig’ barley wine. Blir lite enformig i längden men smaksensationen och smakmixen av bourbon och lönnsirap är superb.

Betyg? – Bäst-, inte överdrivet kompex i längden utan man vänjer sig rätt snabbt vid den fylliga, mjuka söta bourbonsmaken – men det gör den inte mindre god! Verkligen tagit karaktär av bourbonlagringen och sötman från sirapen. Det är också kring de två smakerna det är centrerat vilket kanske blir lite trist som sagt, men det är en njutaröl och det är svårt att inte tokgilla det.

Monday, February 21, 2011

Dagens ölnyheter + gåta om Samuel Adams Utopia 2009?

Så var det dags för tredje gången där här månaden - att bege sig till Regeringsgatans systembolag för att trotsa kylan och stå och köa för öl. Det värsta med byggnaden är att den alltid täcker solen så du kan stå där på sommarmornarna och ändå inte få något värmande solsken. Lite måndagsbitter var jag något försenad dit men vad gjorde det då det enbart var tre personer före mig i kön runt 20 över 9. Annat var det lite senare då det var full kö - och alla skulle till ölen. Något jag nog inte riktigt varit med om under mina år som "öl-köare". Särskilt då det både släpptes vin, öl och whisky idag. Jag hade redan klart för mig att Fullers Past Master's Reserve, Herslevs Barley Wine och annat fick stå ett par dagar innan jag eventuellt spontanköper dem, men de var annars inget jag var riktigt sugen på - då kom det bra mycket roligare öl - och framförallt så KOMMER det ju väldigt mycket bra saker även i mars! Kul!

Men men.Väl där inne plockade jag på mig en av de 14 flaskor av Sierra Nevadas 30'th Anniversary Barley Wine samt två stycken Goose Island Bourbon County Stout Vanilla, trots att man kunde ta 6 p/p. Blev även att plocka på mig en flaska av Epics Stout då deras IPA var ruskigt bra. Så blev några flaskor i alla fall. Dyrt. Kallt och tog tid. För så få flaskor. Men just Sierra Nevadas 30'th Anniversary serie har jag varit igång på sedan New York i somras då vi köpte Stouten. Nu är det bara Grand Cru'n kvar och jag har hört mig för ifall Wicked Wine ska ta in den och om den kommer på systembolaget - men utan svar, den finns åtminstone på Sorbon - men troligen hos något annat ställe med.

På tal om Sorbon så har jag en fråga som jag släpper lös till er andra. Samuel Adams Utopia - årets årgång? Vad står det under flaskorna? När jag var på Sorbon och drack ett litet glas av årets flaska (de säljer per cl, fiffigt!) så såg jag att det var 2009 års buttelj. Men flaskan var helt nyinkommen. Så antingen har de skickat fel och haft 2009'or på lager, eller så har Samuel Adams haft ett stort lager gamla flaskor kvar som de nu fyllt upp med årets upplaga av ölen? Någon som vet vad, varför och hur? Den är i så fall vinnare av en släng ära.

Friday, February 11, 2011

Mer nyheter på systembolaget + AleSmith Grand Cru

Igår lade jag in lite fler nyheter till vårens släpp på systembolaget. Alla hittar ni i nyhetslistorna till höger även om den inte är helt fixad nu med länkar etc till dessa öl!

  • Dels är det enligt Monks den 14'e februari som Goose Island County Bourbon Vanilla Stout släpps och inte den 22'a som tidigare har framkommit - nu vet jag inte om det är Monks som gjort fel eller vad som gäller. 720 flaskor kommer iaf.
  • Dels kommer To Øl First Frontier den andra maj, 39kr kommer den gå lös på.Från Brill kommer även ett systembolagssläpp på Cigar City Bolita den 15'e april. 900 flaskor beräknas komma.
  • För de som missat det så kommer även Darren och BrewDogs Hello My Name is Ingrid att gå att beställa från den 1'a mars. 39.90kr och kollikrav om 12.
  • Darren skrev vidare idag att BrewDogs 4-pack av singelhumlade öl "IPA is Dead" kommer släppas - i just 4-pack - den 1'a juni för det helt okey priset 99.20kr. 6000 paket ska tydligen komma! Super! 
Så lite mer nyheter med andra ord.. nu över till drucken öl!


 Alesmith kanske inte gör många olika öl, trots att de själva har runt en 35-40 olika öl enligt ratebeer så är mer än hälften nästan olika versioner eller årgångar av andra öl. Samtidigt är de 15-20 individuella ölen riktigt bra och då många bryggerier har sin akillesöl någonstans så har jag ännu inte hittat Alesmiths. Eller kanske, deras Horny Devil var kanske inte något att hänga i granen men med väldesignade flaskor, i stort format och med en ändå helt okey smak så får man väl ändå säga att den var okey - bara inte lika bra som den borde vara då den är från Alesmith. På mässan i höstas stod vi hos Brill och valde mellan Alesmiths båda öl Decadence 2010 och Grand Cru'n och då vi hade bråttom till ölprovning med De Molen-Menno och redan var rätt 'välfyllda' så hade vi bara tid att ta en av dem - valet föll då på den första av de två. I efterhand har vi dock kunnat komma över en hel flaska av den och inte bara ett smakprova och visst vart den väldigt bra även då. Men det tog desto längre innan vi kom över Grand Cru'n. Sorbon hade just fått in EN flaska varpå vi snabbt styrde kosan dit för att finna flaskan på våra granngästers bord! Skam och sorg! Tur då att det kom 2 flaskor till någon vecka senare! Ölen, deras Grand Cru är en belgisk strong ale med äkta belgisk trappistjäst och har varit med ett rätt bra antal år nu då den redan 1999 vann sina första priser i diverse öltävlingar (Alesmith grundades 1995 så)

Alesmith Grand Cru

Utseende: Mörk brungyllene, något röd vätska. Vackert minimala bubblor i det nougatfärgade skummet.
Doft: Syrlig doft av belgisk jäst, nougatchoklad och rätt bra godissocker. Både mycket belgojäst och syrlig nougat. Lite äpple. Komplex redan nu men lär bara bli ännu bättre med lite tid.
Smak: Medelstor munkänsla med bra kolsyra. Lite fizziga bubblor. Fyller upp rätt bra i munnen. Syrlig men väldigt mjuk och fyllig med fräscha äpplen, nougat och godissocker med lite jäst i bakgrunden. Variationsrik lika bra som smakrik. Lär bli väldigt bra med tiden!

Betyg? – Bättre (+), kommer utvecklas grymt! Sötman sätter sig, smakerna gör sig och ja – kommer bli lovande detta. De har en bra balans mellan jäst och godissocker och det blir inte för mycket jäst eller sötma.

Tuesday, February 1, 2011

Ölnyheter, Manker fyller år, och firar med burköl från Maui Brewing Co

Japp. Idag föll det så att systembolaget både släppte 'nytt' samt att jag fyller år. På förhand hade jag tänkt att fira med att köpa på mig en flaska Samuel Adams Utopias, men då den är oskäligt dyr och jag drar till Rom på fredag så blir det att köpa något gott därifrån istället. Så alla som har bra tipps om Rom, lämna en kommentar.

På systembolaget köptes trots allt det vanliga i det här släppet, ett gäng Brooklyn Chocolate Stout, några få Sierra Nevada Celebration Ale och så ska jag prova Ommegangs Three Philosophers. Ommegang är ett av få amerikanska bryggerier tycker jag som verkligen lyckats få till det där med belgiska öl. Lite trist släpp för den som vet att dessa kommer, har köpt dem, druckit dem, sparat dem, druckit dem igen etc. Tur det sker mer framöver, länken till höger här i menyn om ölnyheterna i vår uppdaterades senast idag med släppet av BrewDogs Hello, My Name is Ingrid.


Vidare tänker jag fira mig själv med god mat och öl på OT på torsdag istället och kan nu se fram emot ett par lugna dagar, eller två i alla fall. På tal om OT så kunde jag förfira mig själv lite med massa god öl förra veckan och då jag är ytterst intresserad av bra öl på burk så var det inte ett svårt val när ett par burköl från Maui Brewing Co. fanns där för en billig peng. För att vara från Hawaii så har man ändå en rätt diger lista på öl även om det bara är ett fåtal av dem som faktiskt görs i större mängder. Men tanken med öl på burk lyckas verkligen i många fall och just på Hawaii så är det ju perfekt - det tar mindre plats, skadas inte av solen, kan lättare hållas kyld och kan förvaras då kolsyran inte tränger ut. Toppen! På ölmässan i höstas missade jag faktiskt att prova dessa då jag hade så mycket annat jag ville prova på, så nu blev det att knatcha upp både Coconut Portern och Mana Wheat från dem. Den första av de två bryggs med rostade kokosflarn för att ge lite extra smak till den robusta portern medan den senare, veteölen, enligt Maui görs med koriander och ananas (?).


Maui Mana Wheat

Utseende: Klar, något mörkgyllene vätska.
Doft: Söt något kryddigt plastig vetedoft. Koriander och citrus med viss sötma. Ingen toppendoft.
Smak: Medelstor munkänsla med bra kolsyra. Apelsin och citrus i smaken som även den har lite plastig känsla. Helt okey men något trist smak där jag tror att ananasen kanske mildrar snarare än ger extra smak och är vad som känns mer åt apelsinhållet. Koriandern lyser inte igenom alltför mycket.

Betyg? – Bra. Mnjae, egentligen ingen toppenöl. Men ännu en dålig bra amerikansk veteöl så att säga. Läskande och har ju saker som känns helt okey, men likväl är det som anat ingen bra veteöl.

 

Maui CoCoNut PorTeR


Utseende: Mörkbrun vätska med mjällt skum, smutsiga rester stannar kvar längs glaset.
Doft: Lättrostat i doften, av både malt men även från kokosen. Kokosen tränger inte igenom som en alltför tydlig kokosdoft utan det är lite rostad kokos som tappar den riktigaste fruktiga sötman. Lite kryddig.
Smak: Medelstor munkänsla med okey kolsyra. Rätt lättrostad smak med lite kryddig kokos utan att det blir för mycket kokosfrukt utan det är mer känslan av kokos som tränger igenom. Halvmjäll kropp med lite nötig trevlig smak.

Betyg? – Bra+. Chillad öl, mer än anat. Lättdrucken med lagom lättrostad känsla och en kokos som inte tar mer plats än vad den borde.

Friday, December 3, 2010

Öl kommer lastat från Holland och en besvikelse från Alesmith (Old Numbskull)

Efter gårdagens lilla antiklimax med nyheterna från Goose Island till systembolaget så orkade jag helt  enkelt inte skriva något mer lite senare under kvällen. Lite synd då mina små nattnotiser börjar bli lite roliga att påta ihop. Men de kommer nog till efter helgen igen ska ni se. Nu i helgen sker det annat och främst skulle en ölprovning skett - men den sköts upp vilket nog är lika bra då jag får lite tid att vila upp mig istället. Samtidigt ska jag idag knåpa klart årets sista projekt varpå jag sedan kommer unna mig den (precis som Gyllenbock sa) färska Pliny The Elder - lite som att för runda av året, so far.

Mitt paket, där Pliny var en del, kom nu så häromdagen och lite bilder på allt slängs väl upp här nu. Idel trevliga, goda och roliga saker att få dricka och framförallt alla Lost Abbey-flaskor ser jag fram emot att få öppna nästa helg. Men jag mottar gärna lite tipps på hur jag bör ställa samman ölprovningen som nu har något 'amerikansk västkust'-tema. När vi ändå pratar om USA så har vi ju nära till Kanada och för alla som gillar Kanada, öl och film så kan jag tippsa om filmen 'Strange Brew' med kultikonen Rick Moranis som ung, ja han är ung för en gångs skull, kanadensare som får jobb på ett bryggeri där en ondsint Max Von Sydow brygger experimentell öl.

Mer på tal om USA och öl då. Jag gillar amerikansk öl, det är ju rätt så tydligt. Men skulle jag gå långt som att säga att ursprunget i det här fallet är viktigare än ölen? Eller att en hype gjort ölen bättre än vad den är? Ölen som jag har blivit lite besviken på är Alesmith Old Numbskull, en av de bäst rankade barley wine'sen i världen. Alesmith gör alltid väldigt bra saker, men när vi väl öppnade denna flaska från resan till New York i somras så tyckte jag att den var rätt trist. Nu är jag osäker på om det är 'barley wine style' eller om den är en 'barley wine' - om det faktiskt nu är någon skillnad. Det enda testet jag gjort för dessa är att dricka många av varje och de tidigare tenderar att inte vara fullt lika utvecklade och mumsigt komplexa. Hade jag förväntat mig mer, var den inte varm nog, var något annat fel? Jag har försökt felsöka varför jag inte gillar denna men det har fasiken inte lyckats. Den är god, självfallet, men absolut inte en av de bättre barley wines jag druckit.

Alesmith Old Numbskull

Utseende: Lite klarröd mörkt kopparfärgad vätska med ljust litet nötbrunt poröst skum.
Doft: Maltigt, mycket maltigt i tydlig barley wine-stil. Lagom mycket nedtonad beska till en början som känner mer typiskt b.w.style ale än b.w. Sedan framträder mer torkade frukter med plommon och russin i fören.
Smak: Medelstor munkänsla med okey till bra munkänsla. Rätt bra kropp men ändå rätt medelfyllig. Riktigt fin smak som är väldigt maltbetonad men ändå med bra beska utan att den ena tar över utav den andra.  Av någon anledning tycker jag att den tappar lite smak och efter en stund blir det lite vaniljsött russinspritigt. Topp-5 barley wine? Mnjae, tycker att smakerna trots att det framträder lite trä och vanilj mot slutet är rätt snälla och det är inte så mycket variation eller komplexitet.

Betyg? – Bra+, tyvärr blir jag lite besviken –var jag lite drucken eller är ölen lite överreklamerad och hype’ad? Självklart är den riktigt god, men inte så superb och utstående som en öl med dennas dignitet bör vara.

Thursday, December 2, 2010

Extranyhet till bolaget: Goose Island County Stout Vanilla och Goose Island Pere Jaques

För er som inte hann läsa dagens inlägg om Hoppin Frog's Bodacious Black & Tan så läs det här!


Två små nyheter i en då.. Fick nyss reda på att utöver De Molens olika öl som Monks importerar och levererar till systembolaget så kommer nu även två av Goose Islands öl att dyka upp under våren.
Först ut är Goose Island County Stout Vanilla som släpps den 14 Februari och sedan den 15'e Mars så kommer Goose Island Pere Jaques. Riktigt kul skulle jag vilja säga, hela Monks lista de får in på bolaget är (nu med antal flaskor):

14/2 2011
Goose Island Bourbon County Stout Vanilla 65cl USA 13% 149,9 kr (720 flaskor)
1/3 2011De Molen Op & Top 33cl NE 4,5% 29,9kr (6000 flaskor, T5)

15/3 2011Goose Island Pere Jaques 2010 65cl USA 9% 119,90kr (600 flaskor)
De Molen Mooi & Meedogenloos 75cl NE 10,2% 99,6kr (360 flaskor)
De Molen Vuur & Vlam 33cl NE 6,2% 32,9kr (600 flaskor T7)
De Molen Hemel & Aarde 33cl NE 9,5% 59,9kr (600 flaskor T7)
De Molen Hel & Verdoemenis Misto BA 18cl NE 12% 59,9kr (300 flaskor T7)

Wednesday, September 22, 2010

Alvinne - Caspar och Balthazar - Humlebomb och julhångel samt ölnyheter

I helgen dracks ju så klart de sista ölen från Alvinne som jag hade hemma, vilket jag anser är lite duktigt då det ändå var ett gäng. Slutsatsen jag har dragit om det hela följer senare i inlägget men jag kan väl hinta om att det blidde lite sådär. Men vad gör det, idag är det fasiken nästan blå himmel här i stockholm, det är onsdag och fåglarna flyger, inte.


  • För de som missat det så har Schnille och Schmak uppdaterat sin lista över systembolagets nyheter, varpå de även traskat in på 2011. Kortsiktigare skillnader är att Djävlebrygg, det danska lilla bryggeriet som just nu har Eklipse på fat på Monks Porterhouse för den som vill ha en aning om hur deras öl är. Det är iaf Son of Nekron och Gudelös som kommer att dyka upp den 1'a respektive 15'e november.
  • Sedan kommer BrewDog Ab:03 redan den 15'e november vilket är kul då jag inte ens har hunnit testa AB:02, så blir att prova en av varje då kanske. Bland julölen var det väl någon enstaka nyhet, men där är jag ändå lite bitter över att vi saknar någon maffig amerikanare. 
  • Men 15'e december kommer Amagers båda "nya" öl  Dicentra Cucullaria och Galanthus Nivalis. Två öl jag har på väg hem nu i veckan, så blir kul att se om man ska köpa på sig fler senare. Samma omgång kommer även en whiskeylagrad Devine Rebel från Mikkeller och BrewDog - en barley wine som fick nästintill maxbetyg av mig, trevligt! 
  • Sist ur blir de öl som kommer 14'e februari 2011 - och äntligen, vad kul Ommegang får hit en öl och då deras Three Philosophers. Blir mycket köa närmsta halvåret med andra ord.


Men nu blir det Alvinne, humlekalas och julhångel.


Alvinne Caspar
Ennligt dem själva en av de humligaste belgiska ölen med en IBU på 115. Vidare ska den kunna lagras väl, har en alkoholstyrka på 8% och har humlats med Hallertau, Goldings och Saaz.

Utseende: Stort skum med minimala bubblor. Lätt persikofärgad vätska, grumlig.
Doft: Belgo-IPA med gräs och syrlig citron, vissa inslag av jäst. Rätt basic doft.
Smak: Medelstor munkänsla med bra, fyllig, kolsyra. Smakerna är centrerade kring citrus, kanske lite apelsin och gräs. Beskan märks först inte av utan den kommer väldigt sakta. Tyvärr är smakerna rätt lågmälda och med en utebliven beskhetschock så blir hela ölen rätt platt.

Betyg? – OK+, lite väl snäll och förenklad belgo-IPA utan attityd. Jästigt, humligt, dock färskt. Trist helt enkelt och de 115 IBU som skulle göra den så besk känns inte av alls.



Alvinne Balthazar
Deras 3’e del i denna serie om de tre vise männen(bara Melchior jag verkar ha glömt att köpa) var han som tydligen hade med sig alla kryddorna, för här har man dunsat i ingefära, kardemumma och koriander.

Utseende: Mörkbrun vätska, litet brunt skum.
Doft: Speciell, julkryddor och rökelse. Porter eller stoutigt i botten. Grönt te, marsipan och mer kryddor som blandar sig väl och ger lite spännande dofter som inte trots 9% blir för påträngande (tänk vissa överkryddade julöl).
Smak: Lättare munkänsla med okey kolsyra. Lite småfizzig. Även smaken är rätt speciell där kryddorna kommer först, sedan lite trä och sedan mer kryddor och grönt te. Inte för klen utan munkänslan passar in denna dos kryddsmak. Smaksatt coca cola.

Betyg? – Bra, spännande smaker som samsas väl innan de blir för likriktade och blir lite påträngande i längden. Men i små fina sippar så håller den sig bäst. Tydligen en öl som mindre ölintresserade tjejer verkar gilla, iaf om man själv druckit den och sedan måste kyssas lite… har jag, hört…

Wednesday, March 24, 2010

Smånyheter; dagens släpp, majsläpper, nyheter från andra etc

  • Jaha, då var det onsdag och solen skiner och våren närmar sig. Påskölen börjar ta slut hemma i förrådet så blev att fylla på med de jag glömt; Oppigårds Easter Ale och Nils Oscar Kalaspåsköl. De båda samt Sigtuna Röd Påsk är de jag ännu inte recenserat i år och den lilla recensionen kommer nog upp imorgon skulle jag tro.

  • Var förbi Regeringsgatan nu kring lunch och plockade på mig lite nyheter att ha inför helgen, blev en vardera av Mohawk Extra IPA, Mikkeller Jackie Brown, BrewDog Trashy Blonde, Früli Strawberry Beer, S:t Eriks Pilsner, Dugges Lager no 1 och säkerligen någon mer. Men dessa kändes mest aktuella och det blir nog att bunkra upp senare i vår så att man har lite för framtiden.

    Extra kul är det att både Dugges och BrewDog fått etablera sig lite i vår med rätt många brygder på systemet, främst gäller det väl BrewDog som nu får in sin 4'e öl i det någorlundare ordinarie sortimentet (Zeitgeist, Punk IPA, Lager 77 och Trashy Blonde). Sen har de ju haft Bashah, Juxtaposition (samarbete iof), Nuclear Tactical Penguine också. Går bra för dem med andra ord. Dugges har ju haft några fler gästspel under våren men jag skulle verkligen vilja se mer av dem här så att man inte behöver åka ned till Götet för att få tag på dem.

  • Som Fredrik på Malt, Humle, Jäst & Vatten skrivit om så kommer Garrett Oliver från Brooklyn till Sverige i vår. Dock verkar det inte bli till Stockholm utan till Skåne. Mer finns att läsa om på länken. Lite synd då jag gärna gått på BMD i Stockholm med honom, han verkar vara en riktigt skön och trevlig person med mycket kunskap.

  • Ibland undrar man lite om vissa öls hållbarhet, batcher m.m Mikkellers 1000 IBU blev ju som bekant den 4'e ölen att nå toppbetyg bland de cirkus 240 ölen jag recenserat under året. En kanonöl kunde både jag och Erik instämma då vi drack den häromveckan på Sorbon. Men Erik och Filip bakom bloggen Ölanteckningar tyckte mer den doftade urin och var väldigt obalanserad. Servitören på Sorbon nämnde för oss att de var de första i Sverige med att kunna servera den så frågan är om det är något mer hållbarheten, när den bunkrats eller liknande som ligger bakom de rätt skilda åsikterna - eller om det bara är väldigt olika smak?

  • Som bland annat går att läsa på Dempas blogg så kommer det i Majnyheterna på Systembolaget en till Pistonehad från Spendrups. Pistonhead Summer Beer heter den och är något jag absolut inte kommer köpa.

    Däremot kommer följande tas hem från tillfälliga Majsläppet
    Oppigårds Summer Twist
    Mohawk Summer India Pale Ale
    Avery Dugan A India Pale Ale
    AleSmith IPA
    Sigtuna Sommar Wit
    Estrella Damm Inedit

    Med andra ord kan vi se fram emot maj och ett par läskande och god öl som kommer då!
Jahapp, det var nog allt för idag då. Over and out.