Btw..1.. Vilka podcasts om öl är det som är bäst eller kan rekomenderas? Själv lyssnar jag på Good Beer Show som jag tycker har en rätt avslappnad stil.. men mer?
Btw..2.. Idag kom en medarbetare hem från en tripp på USA:s västkust, med kom även 4 st Oskar Blues Gubbna, 4 st Dogfish Head 90 Minute IPA samt en Ballast Point Sculpin IPA. Trevligt sa Bill, humlerapar sa Bull.
Odell IPA
Utseende: Fin bärnstensfärg, nyans mörkare. Minimalt litet skum
Doft: Lättsam doft med stor, fräsch fruktighet med aprikos och persika.. Sedan följs det av småfula kokta grönsaker, jäst och gammal humlekotte.
Smak: Lättare munkänsla med rätt stor beska som växer än större. Lite för trista smaker sedan pga åldern som ger torr, trött och segt oljig kottesmak.
Betyg? – Ok, fortfarande helt okey för någon som inte känner av hur insomn
Southern Tier Choklat
Med bitter belgisk choklad, chinook och williamettehumle.
Utseende: Lättare brunsörjigDoft: Chokladpudding. Punkt. Ja, inte mer inte mindre, kanske med bär och vaniljsås till. Punkt. Ja, precis som med de andra ”smakölen” så är den
Smak: Lättare munkänsla med massvis med olika chokladsmaker; pudding, smält, hård, mjuk, god, mer god etc. Liten, liten beska efteråt men den passar in väl och ger lite torrare känsla i munnen. Bärchoklad.
Betyg? – Bättre-, riktigt god med massa gräddig chokladsmak som övergår till lite bittrare smaker i takt med att den värms upp. Lite stabilare smak än Creme Bruléen, men båda är riktigt goda. Får bli som efterrätt någon mer gång.
Odell'ens datum har förvisso gått ut, men de har väldigt korta datum satta. Din öl är buteljerad 5 månader innan bäst före, så den är inte så gammal man kanske vill tro. Tycker fortfarande den är en ganska bra IPA med mycket apelsin och klementin.
ReplyDeleteGrattis till Gubna. Älskar den. Och om jag älskar Gubna, så dyrkar jag Sculpin'! En av världens allra allra bästa IPOR, punkt! Hoppas den är hyfsat färsk!