Innan besöket på Bishops var vi bland annat på bio (The Expandables är action i kvadrat och koncentrerad testosteron) och innan det på The Queens Head. Väl där var maten god, hyffsade priser men ölutbudet var som en vanlig pub fast lite pimpat - troligen mer okey för de som gillar de någorlunda vanliga brittiska ale'n. Men lite mer om det imorgon.
Samuel Adams Hallertau Imperial Pilsner
Utseende: Lätt grumlig mörkorange vätska. Rejält med skum i glas, kanter och lite
Doft: Oerhört fin, kraftig doft av apelsin och gammal humle som har utvecklats till bär och desserter i barley wine-aktig stil. Det finns även en hel del bitiga kryddor och lite citrus samt gräsartad beska. På slitet mest apelsinliknande doft samt mandelmassa.
Smak: Lättare till medelstor munkänsla med bra kolsyra. En elegant lite likörliknande smak men ändå rätt fräscht fruktig. Mer smörig än oljig humlesmak vilken inte känns trist utan mer välutvecklad. Inte heller är den särskilt spritig utan mer trevligt alkoholsmakande. Sommarängsgräs med bett mot slutet.
Betyg? - Bättre+, växer rejält med en oerhörd beska likt en rejäl IPA men med en helt annan humlestruktur med mer gräsiga, torra smaker mer än fruktiga. Som en ljus, rejält stallhumlad barley wine. Jag kanske inte skulle dricka ett par, men smaken är verkligen kraftig och väldigt trevlig även fast jag kan tro att den är lite för gräs, citrus och krydd-IPA'ig för många i en mix som inte känns fräsch. Men jag föll igen för den.
Stod det inget datum eller någonting på flaskan???
ReplyDeleteInte vad jag såg, och jag letade åtminstone halvhyffsat. Kommer inte ihåg om Sam Adams brukar märka ut datumen på de flaskorna. God var den åtminstone och tror nog inte den kan ha varit alltförgammal då den ändå kändes tillräckligt färsk, dock hade vissa smaker utvecklats till lite likörig sötma. så man vet aldrig
ReplyDelete