Mikkeller Ris a la M'ale
Utseende: Något mörkare röddisig vätska med lätt rosafluffigt skum med gräddig kompakt topp.
Doft: Ovanlig doft som drar åt vetemalt och körsbär med en aning riven bittermandel. Den där tyoiska riskaraktären från typ Hitashinos ris ale finns med här och avger lite funky doft som är vad jag först tyckte var vetemalt, lätt kryddig och med "skal".
Smak: Lätt till medelstor munkänsla med okey kolsyra. Rätt lätt i munnen med en speciell känsla av gräddig sötma och torr körsbär som aldrig blir torr eller sur nog för att det ska bli "intressant". Smakar väldigt speciellt men ändå helt okey, som en genomsnittligt okey amerikansk fruktöl. Dock tycker jag om hur sötma och torra lätt sura känslor mixas. Det är både lite bär och körsbär och hela tiden är det en gräddig finish. Gräddigare lätt fruktig bra lager?
Betyg? – Bra(-). Inte dålig på något sätt, alkoholen (8%) märks aldrig av och den är gräddig, fruktig och rätt trevlig att dricka. Dock kan man inte påstå att det är några magnifika smaker värda namnet.. Jag vill inte avråda någon från den, men samtidigt bör man vara medveten vad det är man ger sig in på.
No comments:
Post a Comment